Cask & Coast发布第2版Premium California波本威士忌

2023年9月，美国加利福尼亚州圣地亚哥烈酒公司、品牌Cask & Coast推出第二版核心威士忌装瓶，Premium Reserve Cabernet Cask-Finished California Bourbon。

Cask & Coast Spirits Co.由企业家、前圣地亚哥市议员Mark Kersey和企业家、房地产投资者和认证侍酒师Richard Montaño创立，于2022年11月推出首款威士忌Premium Reserve California Bourbon。

Cask & Coast联合创始人兼首席执行官Mark Kersey表示：“我们很高兴我们的第一批产品很快就销售一空，非常感谢我们的支持者的鼓励。Richard和我做了一杯我们想喝的波本威士忌，我们迫不及待地想让每个人都尝尝第二批。”

Cask & Coast Premium Reserve Cabernet Cask-Finished California Bourbon，在印第安纳州蒸馏的Cask & Coast专有四谷物（玉米、黑麦、小麦和麦芽大麦）波本威士忌，首先在新的美国橡木桶中成熟4年，然后在圣地亚哥混合，之后转移到当地葡萄园的加利福尼亚Cabernet Sauvignon和Cabernet Franc葡萄酒桶中尾段熟成6个月，最终以102 Proof（51% ABV）装瓶，零售价为69.99美元。

这款威士忌散发出香草、杏仁、可可和糖渍山核桃的香味，口感上有肉桂、多香果和橙子的味道。品牌的认证侍酒师精心制作了该混合物，以完美和平衡每种谷物的贡献，创造出一种复杂的轮廓，每一口都能享受。