Wyoming Whiskey发行The Grand系列威士忌

2023年9月，美国酒厂Wyoming Whiskey发行The Grand系列单桶波本威士忌，向Grand Teton国家公园致敬，并支持该公园的慈善合作伙伴Grand Teton国立公园基金会（GTNPF）继续努力保护自然和文化资源，为子孙后代提升国家公园体验。

Wyoming Whiskey联合创始人Brad和Kate Mead以及David DeFazio都认为Grand Teton国家公园在他们的生活中发挥了重要作用。Mead夫妇每年都会用公园的部分土地进行养牛活动，这是他们位于怀俄明州杰克逊的牧场业务的一部分。与此同时，DeFazio全年都经常去公园钓鱼、徒步旅行、滑雪等等。

创始人们表示，我们对Grand Teton国家公园的依恋是发自内心的，支持基金会是表达我们对公园对我们的家人和Wyoming Whiskey的感激之情的一种简单方式。Wyoming Whiskey很荣幸能够回馈公园，帮助保护我们后院这片美丽的土地，这是一个离我们如此之近的地方。

最高的Teton高耸雄伟，令人振奋，从下面的山谷上升到其标志性的山峰7000多英尺。The Grand以Grand Teton国家公园为中心和名称，并以怀俄明州、落基山脉和美国西部为例。

Wyoming Whiskey混合调配师Nancy Fraley在怀俄明州偏远的Kirby的熟成仓库发现了这些酒厂2011年11月和12月填充的酒桶，这些木桶的特殊特性和质量使Fraley和酒厂团队在The Grand系列中将每一个都作为单独的单桶波本威士忌装瓶。

The Grand系列包括三个不同的熟成10年单桶威士忌，每个产品都有一个标签，展示了Grand Teton在不同季节的巅峰：秋季、冬季和春季。每一款都将以Grand Teton山脉为灵感，装在一个木制展示盒中，每个单桶装瓶不到400瓶，建议零售价为499.99美元，在美国各州的特定市场发售。

1、The Grand Barrel No.2623

68%玉米、20%小麦和12%大麦制成的单桶Straight波本威士忌，以125.2 proof（62.6% ABV）装瓶。

官方品尝笔记：

颜色：紫铜到桃花心木色。

香味：浓郁而醇厚的成熟樱桃和黑浆果水果味，樱桃朱比利、黑加仑利口酒、魔鬼食品蛋糕上的热软糖酱、葡萄干燕麦饼干面团、蔓越莓晨面包、糖渍姜和棕色烘焙香料的温咖啡蛋糕。

口感：平衡而大胆，有用新鲜薄荷叶搅拌的莫雷洛樱桃、香料蛋糕、Pepper博士蛋糕、Black Forrest蛋糕配杏仁和浓奶油、冰樱桃配香草冰淇淋、深色黄油南瓜饼和肉糜派。

尾韵：半甜到半干，带有巧克力覆盖的樱桃的余韵，淡淡的烟熏辣椒和葡萄干。

2、The Grand Barrel No. 2641

68%玉米、20%小麦和12%大麦制成的单桶Straight波本威士忌，以120.4 proof（60.2% ABV）装瓶。

官方品尝笔记：

颜色：金琥珀至浅铜色。

香味：散发着淡淡的花香和香料气息，有鼠尾草蜂蜜、黑莓蜜饯、苹果燕麦脆香草豆冰淇淋、姜饼、奶油糖果布丁、杏仁黄油、柠檬糖釉意大利茴香饼干和白色糖霜肉桂面包。

口感：入口比高装瓶强度所暗示的要柔和得多，香味上的甜味、咸味和辛辣味一直延续到味觉。肉桂葡萄干百吉饼配奶油奶酪糖霜、棕色黄油配鼠尾草南瓜饺子、粘性太妃糖布丁和金桔橙果酱配黄油羊角面包的味道更为浓郁。

尾韵：温暖且平衡，具有良好的长度和持久的甜味。

3、The Grand Barrel No.2707

68%玉米、20%小麦和12%大麦制成的单桶Straight波本威士忌，以111.8 proof（55.9% ABV）装瓶。

官方品尝笔记：

颜色：红棕色至铜质、

香味：杏干、桃皮配黄油山核桃冰淇淋和橙色香草蛋糕的水果，演变成黑麦香气，安第斯薄荷巧克力蛋糕配生奶油、香菜籽饼干、粉色胡椒、巧克力松露配薄荷片和奥利奥饼干奶昔。

口感：入口柔和而圆润，但带有浓郁的水果味和薄荷味，如桃子慕斯配姜薄荷糖浆、芳香的金银花、薄荷饼干配甘蔗糖、蜜糖陈皮和辛辣的薄荷Julep鸡尾酒配薄荷糖浆。

尾韵：最初温暖柔软，逐渐演变成冬季绿茶中挥之不去的凉爽、甜味薄荷醇的味道，配以方糖和糖渍柑橘。