（上）第三版The ImpEx单桶苏格兰威士忌系列发布

2023年9月，总部位于旧金山的进口商和独立装瓶商ImpEx Beverages发布第三版The ImpEx单桶苏格兰威士忌系列，包括6个酒款：Benrinnes 2006、Blair Athol 2007、Caol Ila 2010、Invergordon 1974、Islay 1991和Linkwood 2008。

ImpEx系列是一系列独立装瓶产品，于2021年7月首次亮相。每一款威士忌都源自ImpEx Beverages总裁兼董事总经理Sam Filmus内心的爱的劳动，他和他的商业伙伴Chris Uhde花了大量的时间和激情来选择货架上每一瓶the ImpEx威士忌的木桶。经过40多年的行业综合经验，可以看出每个木桶都是独一无二的，提供不同类别所能提供的最好的。每一瓶The ImpEx系列都会将品尝者对烈酒的热情提升到新的高度，装瓶者对质量和口味的高度期望可以在每一口美味的烈酒中找到。

1、Benrinnes 2006

一款来自Benrinnes酒厂的熟成16年单一麦芽威士忌，蒸馏于2006年7月3日，在一个Hogshead橡木桶（桶号：800218）中成熟，最终于2023年3月30日以原桶强度54.1% ABV装瓶，仅有264瓶（750ml装瓶），零售价为150美元。

官方品尝笔记：

香味：草莓糖浆中加入了一粒黑胡椒和一勺果酱，令人振奋。

口感：甜而果味浓郁，并带有浓郁的香料。糖浆中的柑橘汁加入了草莓的浓郁香气。

尾韵：柑橘类会褪去，留下柔软的香料。

2、Blair Athol 2007

一款来自Blair Athol酒厂的熟成15年单一麦芽威士忌，蒸馏于2007年6月21日，在一个Oloroso雪利酒Butt橡木桶（桶号：4255）中成熟，最终于2023年3月30日以原桶强度55.4% ABV装瓶，仅有654瓶（750ml装瓶），零售价为150美元。

官方品尝笔记：

香味：清爽的姜汁麦芽酒中加入一枝薄荷，背景中加入一丝培根。

口感：有香料层的可乐味糖果，未成熟的芒果和菠萝下隐藏着淡淡的炭和橡木味。

尾韵：热带的音符逐渐消失，露出果园的果实。蜂蜜红茶挥之不去。