Gordon & MacPhail装瓶The
Glenlivet 1949年份威士忌

2023年9月,著名装瓶商Gordon & MacPhail在其私人收藏系列(Private
Collection)中添加了一款来自The
Glenlivet酒厂的1949年份威士忌,这是Gordon & MacPhail有史以来最古老的Glenlivet威士忌装瓶之一,也是1949年这个斯佩塞酒厂的最后一桶。
苏格兰威士忌专家兼作家Dave
Broom说:“能找到一款这个年龄段的威士忌真是太棒了。马上就能看到的是水果 — 丰富而有深度。酿酒厂的特性、橡木和氧气之间有着奇妙的相互作用。这是一份不断送出的礼物。当你品尝它的时候,你就品尝到了时间。你可以品尝到所有的年份和发生的一切。水果的浓度、层次和复杂性都超出了标准。”
Gordon & MacPhail董事总经理Ewen
Mackintosh说:“耐心、知识、技能和对质量的承诺都是这种熟成程度很高的单一麦芽所体现的原则。Glenlivet酒厂的Gordon & MacPhail
1949非常稀缺,这是我们1949年的最后一桶Glenlivet,这是威士忌爱好者品尝一种成熟程度极高的单一麦芽的必备品,这种麦芽散发着浓郁的个性和数十年的成熟专业知识。”
Gordon & MacPhail
1949,一款熟成74年的单一麦芽苏格兰威士忌,于1949年1月1日蒸馏并填充入在一个再次填充雪利酒Butt橡木桶(桶号:11)中熟成,最终于2023年3月以原桶强度49.3% ABV装瓶,只有192瓶(700ml装瓶)可供选择,每瓶零售价为35,000英镑,于9月19日开始在全球发售。
官方品尝笔记:
香味:甜炖水果的香气与芳香的肉桂香料和陈皮革交织在一起,茴香的味道让位于小柑橘和蜂蜡抛光。
口感:秋天的香料和水果蛋糕的味道与黑胡椒的味道相平衡,花园薄荷的底色在深色糖浆的衬托下显得格外突出。
尾韵:余味辛辣,带有持久的柑橘类水果和混合坚果。


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