装瓶商BarrelBeast推出其最新的威士忌RawSienna

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装瓶商Barrel Beast推出其最新的威士忌Raw Sienna
2023年9月,独立装瓶商Barrel Beast推出其第二款威士忌装瓶,Raw Sienna,完全熟成于雪利酒Octave桶,作为Unleashed Octave系列的一部分。
Barrel Beast继续专注于高质量标准,包括包装、标签和配件的内容和设计。Raw Sienna在雪利酒Octave桶的完全成熟,使这款威士忌具有非凡的口感深度和无与伦比的味道爆发。
Unleashed Octave:Raw Sienna,一款熟成7年的麦芽威士忌,来自苏格兰斯佩塞Inchgower酒厂, 于2016年蒸馏,填充入一个64升的首次填充Palo Cortado雪利酒Octave桶中成熟,最终于2023年以原桶强度56.5% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,仅有93瓶(500ml装瓶),零售价为115.00欧元,于9月14日开始在装瓶商网站www.barrelbeat.com发售。
官方品尝笔记:
颜色:胡桃樱桃色。
香味:第一次呼吸就散发出诱人的混合香气。强烈的葡萄柚香味刺激着鼻子,使人耳目一新。这种水果的活力优雅地伴随着樱桃果胶的甜味,让人想起无忧无虑的童年时光。淡淡的干烤香气使其具有诱人的深度。
口感:第一口就展现出令人印象深刻的味觉爆发。新鲜出炉的面包赋予威士忌一种令人愉快的柔软感,并结合了在舌头上慢慢舞动的姜味。浓郁的葡萄柚香气持续不断,增添了清新的柑橘味。当威士忌在口腔中展开时,水果和辛辣元素之间形成了和谐的平衡。
尾韵:回味绵长、干涩且略带辛辣——这是一次令人难忘的味觉之旅。强烈的烘焙咖啡味道以温暖的强度包裹着味觉,逐渐形成独特的高潮。回味的干燥突出了成熟樱桃的香气。淡淡的香料和姜味会停留一段时间,让品尝者更久地享受这款非凡威士忌的味道。