Bowmore和Aston Martin联合发布第3版Masters' Selection威士忌

2023年9月，苏格兰艾雷岛波摩（Bowmore）酒厂和英国豪华汽车制造商阿斯顿•马丁（Aston Martin）合作推出其大师精选（Masters' Selection）系列威士忌的第三款，Bowmore Masters’ Selection Edition 3，一款熟成22年的单一麦芽威士忌。

Bowmore Masters’ Selection Edition 3向Bowmore在威士忌生产中和Aston Martin在车辆设计和工程中采用的创造性设计流程和艺术性致敬。

Ron Welsh曾是Bowmore的混合调配大师，在2022年底离开酒厂之前，他曾参与大师精选系列，这是他最后的项目之一。他说：“在创作每一个Bowmore的过程中，我们都在无休止地寻找深度、个性、风味，每走一步，我们都能捕捉到过去240年的精髓。这款令人惊叹的威士忌致敬这一定义性的永恒，它驱动、激励并使我们沉浸在这一追求中。与Marek及其团队的合作突显了这对我们的创作过程和成果都是至关重要的。我非常高兴能够与阿斯顿•马丁合作，共同挑战自己和我们的认知，边学习边成长，这无疑是最令人兴奋和最有回报的合作。”

阿斯顿•马丁执行副总裁兼首席创意官Marek Reichman表示：“像Ron和他的团队一样，我们在追求完美的过程中，将工艺的定制性质推向了极限。我们从不止步，也不满足于任何事情，只追求最好的美，以实现定义我们的美。这款威士忌证明了他们的热情、天赋和人类技能。我永远受到威士忌酿造过程的启发，相信这部风味创造的杰作完美地体现了阿斯顿•马丁的精神。”

Bowmore Masters’ Selection Edition 3，一款熟成22年的单一麦芽威士忌，在美国橡木桶和Oloroso雪利酒调味的欧洲橡木桶中成熟，最终以51.5% ALC./VOL.装瓶，建议零售价为400美元（700ml装瓶），在全球市场发售。

官方品尝笔记：

香味：以石楠花的甜味和果味开始，然后是蜂蜜、香草和淡淡的樱桃。

口感：浓郁的香草软糖的甜味和麦芽味。

尾韵：甜味和木质味，带有甘草棒的味道，并带来辛辣感。