Maker's Mark私人精选版威士忌Weisshaus Batch 002在欧洲上市

2023年9月，欧洲烈酒销售商Weisshaus商店推出一款美国肯塔基波本威士忌制造商Maker’s Mark的限定版威士忌，Maker's Mark Private Select Edition Weisshaus Batch 002 Bourbon Whisky。

这种装瓶是在酒厂的桶计划中创建的，由酒厂的合作伙伴Weisshaus商店根据酒厂的酒桶计划购买一个酒桶，并根据口味偏好进行更改。为了熟成波本威士忌，Weisshaus总经理Andreas Osler和Weisshau团队精心挑选了十根精酿棒，将其独特的香气传递到酒液中。包括美国白橡木和法国豪华轿车橡木，每种都有不同的烘烤程度。该组合由以下板条组成：

2根烘焙美国纯橡木2：一种经过缓慢低温烘焙的美国橡木。

1根烤法国Cuvée：法国橡木通过红外辐射达到烘烤程度。此外，它还采用了一种不太经典的切割方式，在木材上留下了凹痕和缺口。

3根Maker’ Mark 46：经典的Maker’ Mark冷却壁由法国橡木制成，烘烤程度是通过红外辐射来实现的。

3根烤法国Mendiant：这种法国橡木在低温下烤得非常缓慢和温和。

1根烤法国香料：Maker’s Mark通常称这种板条为“香料”，因为它能为滴落物带来令人愉快的香料。

Maker's Mark Private Select Edition Weisshaus Batch 002 Bourbon Whisky，一款美国波本威士忌，以54.7% vol.装瓶，零售价为99.90欧元（700ml装瓶），在Weisshaus商店（www.weisshaus.de）发售。

官方品尝笔记：

香味：焦糖和香草味，周围环绕着柔软的水果和浓郁的巧克力味。

口感：甜美的香草和干果构成了前奏，伴随着浓郁的焦糖、牛奶巧克力和鲜味。

尾韵：中等长度，带有异国香料的味道。