Annandale酒厂6款新单桶威士忌装瓶上市

2023年8月，苏格兰低地酒厂Annandale的6款新的年份单桶威士忌装瓶Man o’ Words Vintage发布。

最具历史意义的低地酿酒厂之一Annandale诞生于1830年，由George Donald创立。但经历了漫长的“冬眠”，直到2014年，它才重新开放，并生产出精致的威士忌，既有泥炭，也有无泥炭的，酒厂的泥炭特色以“Man o’ Words”的名字命名。然而，酒厂的主要关注点是在原桶强度装瓶，当然不需要冷凝过滤。

1、Annandale Man o' Sword Vintage 2018 Fresh ex-Bourbon Whisky

2018年份威士忌，在新鲜的前波本威士忌橡木桶（桶号：631）中成熟，于2023年以原桶强度60.6% ABV装瓶，仅有222瓶（700ml装瓶），零售价为69.90欧元。

官方品尝笔记：

香味：辛辣的香气与丝烟和草本植物的气息交织在一起。

口感：天鹅绒般柔软的质地散发出细腻的坚果味道，配以新鲜的桉树和甜烟熏味。

尾韵：烟雾持续，并伴有蒸水果。

2、Annandale Man o' Sword Vintage 2018 ex-Double Oak Whisky

2018年份威士忌，在Woodford Reserve双橡木桶（桶号：1028）中成熟，于2023年以原桶强度60.4% ABV装瓶，零售价为69.90欧元（700ml装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：清新的水果香气，充满异国情调的菠萝，细腻的烟熏味和奶油麦芽味。

口感：柔软油润，散发出浓郁的木香，单宁适中，香气平衡。

尾韵：以胡椒、坚果和温热的香料为特色，回味细腻持久。

3、Annandale Man o' Sword Vintage 2017 ex-Sherry Butt Whisky

2017年份威士忌，在前雪利酒Butt桶（桶号：1086）中成熟，于2023年以原桶强度60.8% ABV装瓶，仅有597瓶（700ml装瓶），零售价为69.90欧元。

官方品尝笔记：

香味：顺滑的烟熏味与奶油香草和果园融为一体。

口感：乳白色的质地使细腻的烟熏味凸显出来，中间点缀着甜香草、精致的坚果以及新鲜采摘的苹果和梨。

尾韵：持久的坚果味和水果味

4、Annandale Man o' Words Vintage 2018 Fresh ex-Bourbon Whisky

2018年份威士忌，在新鲜的前波本威士忌橡木桶（桶号：207）中成熟，于2023年以原桶强度60.4% ABV装瓶，零售价为69.90欧元（700ml装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：丝滑柔和的香气，带有复杂的奶油味和辛辣的背景。

口感：令人惊讶的是，它复杂而柔软，有着浓郁的甜味和辣味，让人想起煮熟的梨、苹果和浓郁的坚果。

尾韵：持久的辛辣和坚果味

5、Annandale Man o' Words Vintage 2018 ex-Double Oak Whisky

2018年份威士忌，在Woodford Reserve双橡木桶（桶号：511）中成熟，于2023年以原桶强度61.6% ABV装瓶，零售价为69.90欧元（700ml装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：平衡而复杂，绿色的水果，成熟的苹果和梨打开了香气，伴随着甜麦芽。

口感：甜、软、果味浓郁，浓郁的坚果元素点缀着煮沸的苹果。

尾韵：香草、香料、焦糖和橡木的微妙味道营造出浓郁的回味。

6、Annandale Man o' Words Vintage 2017 ex-Sherry Butt Whisky

2017年份威士忌，在前雪利酒Butt桶（桶号：1023）中成熟，于2023年以原桶强度61.1% ABV装瓶，仅有409瓶（700ml装瓶），零售价为69.90欧元。

官方品尝笔记：

香味：散发着浓郁的煮苹果和甜糖浆的果香。

口感：麦芽、研磨咖啡的支撑，再加上浓郁的核桃，这些都变成了草药的味道。

尾韵：柔软而持久。