（之二）That Boutiquey Whisky Company推出电影系列威士忌

3、Blended Malt #3 Batch 3，21 Year Old Blended Malt Scotch Whisky（47% ABV）

蒸馏：混合麦芽#3

类型：混合麦芽威士忌

熟成时间：21年

装瓶数：199瓶

售价：124.95英镑

一批新的“Tea-spooned”斯佩塞威士忌是一款美味的熟成21年威士忌，“Tea-spooning”不是公认的装瓶分类，但在行业内仍然很常见，会看到木桶上贴着它们的品牌名称：Burnside、Westport、Wardhead等，在仓库里，总是作为混合麦芽。”“Tea-spooning”始于20世纪80年代，由William Grant & Sons创立，通过“Tea-spooning”麦芽，他们保护自己的品牌不受独立装瓶商的影响，以免将在公开市场上购买的桶装麦芽威士忌作为单一麦芽出售。

推荐边喝威士忌边看的电影：“Star Trek - The Final Frontier（星际迷航 - 最后的边疆）”

官方品尝笔记：

香味：水果！炖苹果、梨和李子、青瓜、粉笔、蜂蜜和一点蜂蜡。

口感：美味！首先是青苹果和多汁的绿色蔬菜，然后是橙色的大麦水。蜂蜜和蜂蜡也会在口腔中出现。

尾韵：中等长度，加入一些辛辣的橙色大麦水和一点草药。

关于标签：

灵感来自“Star Trek - The Final Frontier（星际迷航 - 最后的边疆）”电影海报上的一段即兴片段。这是美国海军Wardhead号（或倒置的蒸馏器），配有两个茶匙，还有两个主角，Mark Thomson（Glenfiddich苏格兰大使）和Struan Grant Ralph（Glenfidich全球大使）。

为了达到喜剧效果，添加了一些令人震惊的糟糕双关语“Stand Fast and Prosper”、“Fiddle Neck”和“The Fine and Rare Deer”，相信品尝者都可以自己解决。

4、Corowa Batch 2，4 Year Old Australian Single Malt Whisky（46.8% ABV）

酒厂：Corowa，澳大利亚

类型：澳大利亚单一麦芽威士忌

熟成时间：4年

装瓶数：300瓶

售价：99.95英镑

Corowa酒厂成立于2010年，在澳大利亚新南威尔士州心脏地带Murray河畔的一家列入遗产名录的旧面粉厂运营。酒厂被Rutherglen葡萄酒产区包围，这里是许多强化葡萄酒制造商的所在地，也是Corowa许多葡萄酒桶的来源地。Corowa以北地区是一个著名的粮食种植区，所用的大麦来自该家庭自己的农场或其他当地农民。

来自澳大利亚科罗瓦酒厂的第二桶是一款熟成4年的单一麦芽威士忌，在前Muscat桶中成熟。Muscat（麝香）葡萄藤在澳大利亚已经种植了大约100年，几种不同类型的Muscat葡萄被种植为酿酒葡萄，并开发了几种不同的葡萄酒风格，从清脆的干白葡萄酒到丰富的晚熟甜葡萄酒，以及独特且世界闻名的强化Muscat利口酒。

推荐边喝威士忌边看的电影：“Mad Max（疯狂的麦克斯）”

官方品尝笔记：

香味：苦巧克力，糖蜜，Medjool枣，无花果，带有白胡椒，燧石和野生茴香的味道。

口感：大胆，水果味十足！干果；葡萄干、无花果、大枣。麦芽面包，还有一种矿物香料，一点姜味。

尾韵：长长的回味留下了矿物质、坚硬的辛辣和一些苦涩的巧克力。

关于标签：

这款威士忌的品牌灵感来自“Mad Max（疯狂的麦克斯）”——当然是这样，不是吗？要么是这样，要么是“沙漠女王普里西拉历险记（The Adventures of Priscilla, Queen of the Desert）”。在得知Corowa最近扩建仓库，创造了更多的货架后，TBWC将其重新想象为“Mad Racks（疯狂货架）”，一部70年代末的疯狂电影。他们的令人担心的蒸馏师Beau在标签上扮演主角。