Jack Daniel’s发布第11版酒厂系列威士忌

2023年7月，美国田纳西威士忌品牌Jack Daniel’s（杰克·丹尼）发布酒厂系列精选（Distillery Series Selection）的第11版，一款Straight田纳西威士忌，尾段熟成于Añejo龙舌兰酒桶，这标志着杰克·丹尼历史上第一款龙舌兰酒桶熟成威士忌。

用来熟成这种威士忌的美国白橡木桶首先被用来陈酿杰克·丹尼的田纳西威士忌，然后被运往墨西哥，用于Añejo龙舌兰酒的成熟。最后，他们回到田纳西州林奇堡的杰克·丹尼酿酒厂，用于尾段熟成这款威士忌。

Jack Daniel’s首席蒸馏师Chris Fletcher表示：“作为世界上最完整的酿酒厂之一，我们很幸运能够对威士忌酿造过程的每一个环节进行实验，这就是我们酿酒厂系列的全部内容。这种Añejo龙舌兰酒桶尾段熟成威士忌突破了人们对田纳西威士忌的期望，但仍然具有杰克·丹尼独有的熟悉特征。”

Jack Daniel's Distillery Series Selection 011 Straight Tennessee Whiskey Finished in Añejo Tequila Barrels，这款限量版威士忌由Jack Daniel的威士忌品尝师Danny Lamb挑选，尾段熟成于Añejo龙舌兰酒桶，最终以90 proof（45% ABV）装瓶，建议零售价为41.99美元（375ml装瓶），在Jack Daniel酒厂的White Rabbit装瓶商店和田纳西州的精选商店发售。

官方品尝笔记：

香味：甜柑橘和淡淡的橡木味。

口感：红糖和干香料，带有成熟的Añejo龙舌兰酒的味道。

尾韵：甜田纳西威士忌余味。