Grand Teton酒厂发布一款熟成7年单一麦芽威士忌

2023年7月，美国爱达荷州的Grand Teton酒厂发布其Private Stock系列的第三款产品：一款熟成7年的美国单一麦芽威士忌，由22个酒桶组成。

Private Stock系列中的每一款都是经过挑选的限量小批量威士忌，用山水和手工装瓶。自2021年以来，每年发布一次新的Private Stock威士忌。这种单一麦芽是在Teton山脉山麓海拔6000英尺的“极端温度”下酿造的，熟成7年也是市场上陈酿时间最长的美国单一麦芽之一。

酒厂首席酿酒师John Boczar说：“这是我们酒厂的第二款美国单一麦芽酒，这个版本真正展示了我们的工艺。我们想创造一种单一麦芽的纯粹表现，而这瓶酒款正是如此。它不仅比我们的第一瓶ASM成熟时间长了三年，而且酒精含量高出10%，回味独特。”

Grand Teton Distillery Private Stock American Single Malt Whiskey，由100%爱达荷州麦芽大麦制成，在酒厂经过内部研磨、发酵和蒸馏，在用过的波本威士忌桶中成熟了7年，最终以100 proof（50% ABV）装瓶，建议零售价为79.95美元（750ml装瓶），在酒厂的品尝室和精选零售商处发售。

官方品尝笔记：

颜色：深金色。

香味：酸面包，姜蜜糖，洋甘菊，芽菜，薄荷和肉桂花香。

口感：草本植物，酒体柔软、干燥、轻盈。

尾韵：巧克力面包