Which.de发布最后一版泥炭之战系列威士忌

2023年7月，德国烈酒商店whic.de发布“The War of the Peat（泥炭之战）”系列威士忌的第13版，也是最后一版，由Signatory为其装瓶的一款Bunnahabhain威士忌。

随着第13版The War of the Peat的推出，whic成功的威士忌系列迎来了圆满的结局。泥炭烟的浓烟凝聚在最后一场激烈的烟雾、酸甜的浆果、精致的榛子巧克力和胡椒香料的快感之战中。

whic创始人Arne Wesche表示：“随着最后一次泥炭地战争，一个时代真的要结束了。我期待着与这种美味的泥炭重单一麦芽一起举杯！”

Bunnahabhain Staoisha 2013/2023 - 9 Jahre 1st fill Pinot Noir Butt #9 (whic The War of the Peat XIII of XIII)，于2013年蒸馏，在首次填充Pinot Noir红葡萄酒Butt桶（桶号：9）中成熟9年，最终于2023年以54.7% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量776瓶（0.7升装瓶），售价为89.99欧元，仅在whic.de上发售。

威士忌是用黑管编号包装的，从外观上看就像制作内含物所需的工艺一样巧妙。对于标签，选择了H.G.Wells小说‘The War of the Worlds’中的入侵者形象，现在变成了泥炭大战，独特的水滴设计引人注目。

官方品尝笔记：

颜色：红金色。

香味：精致的牛奶巧克力、黑森林樱桃蛋糕和腌制的李子伴随着新鲜的苔藓和咸味的海洋空气。烟雾细腻柔和。

口感：奶油和浓郁的酒体，柔和的烟熏味，一些灰烬，胡椒，方块胡椒和强烈的烤香味，伴随着优雅和干燥的红葡萄酒味，巧克力摩卡，草莓，黑莓和樱桃。

尾韵：深色葡萄、澳洲坚果和咸甘草保留在口感中，并伴有中长时间的干烟味。