The Grove酒厂发行第三款珍藏系列威士忌

2023年6月，澳大利亚The Grove酒厂发布一款在前枫糖浆浸泡桶中尾段熟成的单一麦芽威士忌，The Grove Maple Cask Whisky，是珍藏（The Collectors）系列的第三次发布。

The Grove Experience是一家精品啤酒厂和蒸馏酒厂，由英国金融家Steve Hughes和他的妻子Val于1995年创立，位于西澳大利亚州玛格丽特河Wilyabrup，是Margaret河地区的第一家酒厂。

令人垂涎的珍藏系列的第三次发布是The Grove迄今为止最平易近人的威士忌，用来自加拿大的最好的枫糖浆浸泡的橡木桶尾段熟成，具有混合度和深度的复杂性，可以用纯饮或加入几滴水来品尝，以产生更复杂的味道。棕色焦糖色调细腻地注入，赋予这款威士忌微妙的甜味。

The Grove Maple Cask Whisky，一款熟成5年的单一麦芽威士忌，首先在前波本桶中成熟，尾段在单个加拿大100%纯枫糖浆浸泡橡木桶（桶号：M34W）中熟成9个月，最终以93.2 Proof（46.6% Alc/Vol）装瓶，仅有80瓶，零售价为150.00澳大利亚元，

官方品尝笔记：

颜色：深琥珀色。

香味：甜香料，橙子皮，橡木和枫木的味道。

口感：主要特征是焦糖、干橡木、无花果和枫木。

尾韵：回味绵长，带着淡淡的枫香。