Callington Mill酒厂推出新核心系列威士忌

2023年4月，澳大利亚塔斯马尼亚州Callington Mill酒厂发布一个新的核心系列单一麦芽威士忌，包括3个酒款：Fusion，在波特桶和雪利酒桶中成熟；Invicta，仅在波特桶中成熟；El Sol，在多种前雪利酒的橡木桶中成熟。

Callington Mill单一麦芽威士忌是由酒厂创始人对橡木和烈酒的无与伦比的承诺所定义的，威士忌原酒抓住了塔斯马尼亚的精髓，酒厂独特的橡木桶和Oatlands的成熟气候，神奇地将这种原酒转化为独特的单一麦芽威士忌。

1、Callington Mill Single Malt Whisky - Fusion（700ml，46%）

天鹅绒般浓郁的单一麦芽威士忌，颜色较深，在西班牙和葡萄牙的前强化波特酒和雪利酒桶中成熟。一场天作之合，融合了在前波特和雪莉酒桶中成熟的威士忌味道，带来了优雅和复杂的口感。体验可可和干果的美妙组合，然后是诱人的香料和香草味。

零售价：149.00澳大利亚元

2、Callington Mill Single Malt Whisky - Invicta（700ml，46%）

一款浓郁的单一麦芽威士忌，在葡萄牙Porto的前波特强化酒桶中成熟。优质的前橡木桶之前装有各种各样的波特酒，包括：Ruby White、Tawny和Madeira。这有助于威士忌的粘稠、油性和丝滑质地。

Invicta在葡萄牙语中是一个昵称，意思是“不可战胜”。体验Invicta无与伦比的魅力，这款威士忌巧妙地将颜色和味道结合在一起，创造出一种真正令人难忘的放纵。充满活力的威士忌融合了黑莓、无花果干、肉桂、坚果和巧克力等多种口味，回味丝滑。

零售价：149.00澳大利亚元

3、Callington Mill Single Malt Whisky - El Sol（700ml，46%）

在西班牙Jerez的前雪利酒强化酒桶中成熟，这是一种橡木桶，以前用于成熟多种雪利酒，如Oloroso、Pedro Ximenez、Amontillado、Palo Cortado、Fino和Moscatel，为这种单一麦芽赋予了甘美和饱满的质感。

El Sol是一款全面、浓郁、柔滑、复杂的威士忌，旨在致敬西班牙Andalusia的Jerez de la Frontera明亮的夏日阳光。El Sol拥有诱人的干果、咖啡、可可和黑巧克力的香气，最终以迷人的感官回味而告终。

零售价：149.00澳大利亚元