Douglas Laing发布第二款限量版The Gauldrons威士忌

2023年5月，来自格拉斯哥的著名家族企业Douglas Laing Co.发布限量版威士忌 - The Gauldrons Sherry Cask Finish Edition #2。

The Gauldrons第一款雪利桶熟成作为Campbeltown混合麦芽的限量版于2022年4月发布。受Campbeltown西海岸同名深色沙质海湾的启发，The Gauldrons的字面意思是“风暴湾”在这里，国王Robert Bruce在被敌人击败后，受到了永不放弃的鼓舞。他观察到一只蜘蛛，它在逆境中耐心地建立起了自己的网，并获得了新的勇气。这只蜘蛛已经成为高卢人的代名词，也出现在本版的标签上。

The Gauldrons品牌经理Emma Reid对新版本的评价如下：“我们很高兴能够推出第二瓶The Gauldron的Sherry Cask Finish。The Gauldrons品牌致敬Campbeltown作为威士忌产区的辉煌历史，此次装瓶强调了Douglas Laing展示Campbeltown最佳品质的承诺。在去年装瓶成功的基础上，这一版本仍然是经典的Campbeltown，海洋甜味与浓郁的雪利酒香料和深色水果的味道相平衡。我们期待着与世界各地的威士忌爱好者分享。”

The Gauldrons Sherry Cask Finish Edition #2，由Campbeltown地区最好的单桶单一麦芽威士忌混合而成，最终以50% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量5,580瓶（70cl装瓶），售价为54.17英镑，在专卖店和酒厂网站发售。

威士忌装在一个优雅的黑色瓶子里，神秘的深色和红色亮点象征着雪利酒桶中的成熟，豪华的礼品包装和特色的药房风格标签完成了装瓶的高品质。这款威士忌由于在西班牙雪利酒桶中的成熟期很长，因此在深色水果和香料的口味爆炸与Campbeltown著名的咸味海洋气息之间取得了完美的平衡。

官方品尝笔记：

香味：有咸味的泥炭味和多汁的大麦味。

口感：浓郁的泥炭味，充满新鲜的烟熏味，周围有细腻的甜味和油腻的奶油。

尾韵：酒体醇厚，有更多泥炭味，略带水果味。