Pulteney发布一款Old Pulteney品牌酒厂限定版威士忌

2023年4月，苏格兰Pulteney酒厂推出限量版Old Pulteney酒厂限定版（Distillery Exclusive）威士忌，向位于苏格兰高地的沿海家园致敬。

为了创造这种真正特别的单一麦芽，酒厂经理Malcolm Waring亲自挑选了他最喜欢的美国和法国橡木桶，然后在威士忌在苏格兰北岸成熟时密切关注。这款威士忌首先装在美国橡木桶中，然后在法国橡木桶中进一步成熟，带有浓郁的甜味和淡淡的香料。

Old Pulteney的传统仓库暴露在北海吹来的令人振奋的海风中，从每一滴液态黄金中都能捕捉到大海的味道。从微妙的海岸和弦到更明确的咸味，威士忌的味道在很大程度上说明了酒厂家的作用和影响。Distillery Exclusive是其独特而生动的沿海地理位置的产物，它重申了Old Pulteney真正的海洋麦芽。

酒厂经理Malcolm Waring说：“我很自豪能向世界介绍第一个Old Pulteney Distillery Exclusive。几个世纪以来，Pulteney酒厂一直在生产一些最好的单一麦芽，具有明显的海岸特色。Old Pulteney Distilley Exclusive也不例外，为爱好者提供了丰富而复杂的口味。”

Old Pulteney Distillery Exclusive，首先在美国橡木桶中成熟，然后转移到法国橡木桶中进一步成熟，最终以53% ABV装瓶，售价为85.00英镑（70cl装瓶），仅在Pulteney酒厂和Old Pulteney网上商店发售。

官方品尝笔记：

颜色：琥珀色，浅铜色。

香味：浓郁的甜味。焦糖苹果、温热的奶油冻和肉桂香料糕点的味道。快结束时，看到了新鲜的黑麦面包，有明亮的橙色柑橘、核果和细腻的橡木干。

口感：浓郁的甜味和香料。太妃糖、肉豆蔻和焦糖爆米花包裹着味觉，并不断发展成为浓郁的蜂蜜、烤杏仁和奶油香草。香料和蜂蜜以干果的形式留下了令人欢迎的单宁酸干燥。