Bookers推出2023年第一版波本威士忌:CharliesBatch

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Booker's推出2023年第一版波本威士忌:Charlie's Batch
2023年4月,宾三得利(Beam Suntory)旗下小批量波本威士忌品牌Booker's推出2023年首个版本:Charlie's Batch。
Booker's Batch 2023-01 “Charlie's Batch”, 由四个生产日期的酒桶组成,熟成7年1个月另8天,最终以63.30% ALC/VOL(126.6 Proof)装瓶,建议零售价为89.99美元(750ml装瓶),在全美国范围内限量供应。
Booker's波本威士忌2023系列的首次发布以Charlie Hutchens的名字命名,他是每一瓶Booker's波本威士忌的标志性木箱的幕后工匠,也是Beam家族第六代蒸馏大师Booker Noe的老朋友。
Charlie的职业生涯始于Booker Noe酒厂,他是一个非常关注细节的人,一次又一次地做一些事情,直到完美 — 就像Booker Noe在喝威士忌一样,不难看出他们为什么相处得这么好。几年后,Charlie离开了这家公司,和他的兄弟一起开了自己的橱柜店。他在他的车库里手工制作了第一个Booker's波本木箱,从那以后,他为品牌制作了每一个箱子。
Beam Family第七代蒸馏大师Fred Noe表示,Beam家族非常感谢Charlie,因为他是第一批帮助将Booker's波本威士忌打造成知名品牌的人之一,他是一个非常有价值的获奖者,本次发布是向他致敬。
官方品尝笔记:
颜色:成熟的琥珀色。
香味:橡木、烤坚果和香草的味道,没有太多的木质成分。
口感:平衡而温暖,芳香浓郁的香草和焦糖味,有点烟熏。
尾韵:悠长且丰满,令人愉快。
四个生产日期的桶组成,这些桶在四个不同的仓库中成熟。桶储存明细如下:
3%来自7层仓库Q的5楼,
17%来自7层仓库G的4楼,
24%来自7层仓库Z的4楼,
27%来自7层仓库Z的5楼,
29%来自7层仓库1的5楼。