Derwent酒厂发布一款熟成6年单桶威士忌

2023年3月，澳大利亚Derwent酒厂发布一款雪利酒桶熟成6年的单桶单一麦芽威士忌 - 6yo Oloroso Sherry Cask Single Malt Whisky。

Derwent 6yo Oloroso Sherry Cask Single Malt Whisky，这是Derwent酒厂2023年的第一款威士忌，在一个100升的Oloroso雪利桶中熟成6年，来自阳光明媚的南澳大利亚，也是Derwent迄今为止最古老的单一麦芽威士忌。威士忌最终以46% ABV装瓶，售价为195.00澳大利亚元（500ml装瓶），从3月31日起通过酒厂网店发售。

Oloroso雪利酒以其大胆的口味而闻名，这款酒桶也不例外。香气扑鼻，有大量干果、橡木和麦芽。口感是浓郁的烘焙香料、焦糖和更多的干果。甜的回味留下了粘焦糖和核桃的味道，还有一点最初的橡木味。