TheCaskhound新装瓶2款威士忌上市
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The Caskhound新装瓶2款威士忌上市
2023年3月,独立装瓶商The Caskhound的2款新威士忌上市,一款是来自Tullibardine酒厂的熟成11年单一麦芽威士忌,另一款是North British的熟成14年单一谷物威士忌。装瓶时均未经冷凝过滤,未添加颜色。
1、Tullibardine 11yo - Whiskybroker(700ml,55.6%)
类型:单一麦芽苏格兰威士忌
装瓶系列:Whiskybroker
蒸馏日期:2010年12月15日
装瓶日期:2022年9月9日
熟成时间:11年
桶型:波本桶 Bourbon Barrel
桶号:652628
装瓶数:156瓶
售价:49.90欧元
2、North British 2008 - The Stillmans Gold(500ml,55.7%)
类型:单一谷物苏格兰威士忌
装瓶系列:The Stillmans Gold
蒸馏日期:2008年12月1日
装瓶日期:2023年1月16日
熟成时间:14年
桶型:红葡萄酒桶 Ex-Red-Wine-Cask
桶号:428609
装瓶数:397瓶
售价:54.90欧元
官方品尝笔记:
香味:小气味,蜂蜜甜味,少许家具抛光剂,糕点,香草。
口感:将磨碎的椰子、菠萝和杏仁糖混合,然后在朗姆酒、香料和红酒中腌制水果,使其变干。
尾韵:相当长的时间,最初有黑巧克力的味道,然后是蒙切丽和可可粉,最后是干橡木香料。

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