Quincy Street发布熟成9年的北美汽船黑麦威士忌

2023年2月，美国Quincy Street酒厂宣布正式发售熟成9年版本的‘北美汽船Rye™’伊利诺伊州Bottled in Bond纯麦芽黑麦威士忌。

九年的长期熟成导致了超过50%的天使份额在桶中损失，但提供了浓缩和复杂的口味。这是Quincy Street迄今为止最古老的威士忌，也是伊利诺伊州最古老的蒸馏和瓶装工艺威士忌。

9 Year Old North American Steamship Rye，是Quincy Street手工纯麦芽黑麦威士忌的最新版本，由100%麦芽黑麦在酒厂手工制作，在一个53加仑新的重烘烤、轻焦化橡木桶中陈酿了9年，并以Bottled in Bond的标准100 Proof（50% ABV）装瓶，售价为126.00美元（750ml装瓶），仅在北美Steamship Rye酒厂零售店限量发售。