Walsh Whiskey发布The Irishman年份桶2023年版威士忌

2023年2月，Amber Beverage集团旗下的Walsh Whiskey发布2023年版的The Irishman Vintage Cask威士忌。

2023年版是自2008年以来的第15次年度发行，成为50多年来推出的第一款三重蒸馏桶级爱尔兰威士忌，由The Irishman的创始人Bernard Walsh亲自挑选了这一年度年份的特殊酒桶。

Bernard Walsh说：“The Irishman Cask Strength是一种爱的劳动。这种纯优质、陈年单一麦芽和单一罐式蒸馏酒的混合，再现了爱尔兰威士忌最伟大的19世纪传统之一，The Irishman于2008年首次将其带回，2023年版的 The Irishman Vintage Cask是一次强烈、复杂和诱人的探索。”

The Irishman 2023 Vintage Cask，融合了三重蒸馏、陈年单一麦芽和陈年单一罐式蒸馏威士忌，在美国橡木桶（前波本桶）中陈酿，并以原桶强度55.3% ABV装瓶，未经冷凝过滤，全球限量8,400瓶，零售价为145欧元（155美元）。

官方品尝笔记：

香味：果园水果，香草和坚果。

口感：桃子、苹果花、无花果和蜂蜜。

尾韵：橡木香料和烤杏仁。