Michter's宣布熟成10年单桶波本威士忌回归

2023年2月，位于美国肯塔基州路易斯维尔的Michter's酒厂宣布，其熟成10年的单桶肯塔基Straight波本威士忌于3月回归，这是自2021以来的首次发行。

Michter's的总裁Joseph J.Magliocco表示：“我原以为我们现在推出的熟成10年波本威士忌去年喝已经很好，但我们的酿酒大师Dan McKee和我们的成熟大师Andrea Wilson告诉我，再过一年的成熟期，这将是非同寻常的。在Michter's，我们努力实现的目标是生产最棒的美国威士忌。我们非常感谢Michter's忠实的粉丝在等待熟成10年波本威士忌发行的一年后所表现出的理解和耐心。”

Dan McKee说：“我从已故酿酒大师Willie ‘Dr. No’ Pratt那里学到的最重要的东西之一就是耐心。他不会轻易发布产品，除非他觉得它已经达到了成熟的顶峰。去年，Andrea和我品尝了当时已经熟成超过10年的波本威士忌，并谈论了它。我们都觉得，如果在桶里再放一年，这将是非同寻常的。我对它的结果感到非常兴奋。”

Andrea Wilson说：“在考虑此次释放的桶时，我们正在评估许多特性，包括复杂性、主体和深度。这些都是威士忌令人难忘的方面，我们觉得额外的时间补充了这一发布，创造了一种持续到最后的体验。”

Michter's 10 YEAR KENTUCKY STRAIGHT BOURBON，在肯塔基州蒸馏，在特别挑选的新烧焦的美国白橡木桶中经过十多年耐心陈酿，以94.4 proof（47.2% ABV）限量装瓶，零售价为185美元（750ml装瓶）。该威士忌具有强大和大胆的黑太妃糖和焦糖，烧焦的橡木，枫糖浆，香草的味道。