Bushmills在RareCask系列推出一款熟成30年威士忌

标签:
威士忌爱尔兰单一麦芽bushmills |
分类: 威士忌资讯 |
Bushmills在Rare Cask系列推出一款熟成30年威士忌
2022年12月,爱尔兰酒厂Bushmills在其Rare Cask系列中推出第三个酒款,一种熟成30年的单一麦芽威士忌,尾段熟成于Madeira桶。
Bushmills 30 Year Old Single Malt Irish Whiskey,于1991年10月31日进行三次蒸馏而成,然后在波本桶和雪利桶的组合中成熟了13年零4个月,然后于2005年3月2日被转移到3个首次填充Madeira桶中混合并进一步成熟。威士忌最终以49% ABV装瓶,限量98瓶,建议零售价为999.99美元(750ml装瓶),可在Flaviar上预购。
这是Alex Thomas在2021年11月被任命为Bushmills的首席混合大师后,第二次推出Rare Cask系列威士忌。
官方品尝笔记:
颜色:琥珀色。
香味:温暖的核桃油、焦糖糖和烤桃子的浓郁香气,带有榛子的清香。
口感:烘烤的深色水果、果仁糖和太妃糖,配以甜香草、光滑巧克力、焦糖糖和少许黑咖啡。
尾韵:持久而干燥,带有橘皮、温暖的香料和温和的橡木味。