Shibui Whisky在美国发行三款新威士忌

2022年11月，日本威士忌品牌涩谷（Shibui）在美国推出三款威士忌装瓶，包括两种来自新潟的轻泥炭混合麦芽威士忌和一种来自Okinawa的陈年单一谷物威士忌，在全美选择零售商或Shibui商店发售。

Shibui Whisky是唯一一个与多家日本酒厂（Masahiro、Shinzato、Kumesen酒厂等）合作蒸馏、成熟和融合自己的表达方式的获奖品牌，使用新潟和Okinawa两个地区的专业混合和蒸馏技术，调酒师使用多桶熟成，打造精致的风味组合。所有的威士忌都是100%天然的，不经冷凝过滤。

1、新推出的Shibui Nokoribi Kara纯麦芽威士忌是对日本将单一麦芽威士忌与日本单一麦芽威士忌混合以生产世界混合麦芽的做法的尊重。新潟的调配团队将波本桶和oloroso雪利酒桶中成熟的威士忌原酒进行调配，使用mizunara橡木桶进行尾段熟成，并在未经冷凝过滤或添加焦糖色的情况下将调配物装瓶。

1.1 Shibui Nokoribi Kara（48%）

类型：Blended malt混合麦芽

熟成时间：未声明

售价：85美元

1.2 Shibui Nokoribi Kara 10 Year Old（48%）

类型：Blended malt混合麦芽

熟成时间：10年

售价：160美元

2、Shibui Rare Cask Reserve 23 Year Old（43%）

这款限量版的涩谷23年单一谷物威士忌在日本Okinawa独家蒸馏、成熟并装瓶。在Kumesen（库梅森）酒厂神圣的仓库墙壁内的美国橡木波本威士忌桶中成熟了23年，这些罕见的酒桶由威士忌制造商挑选，并在一个滗析器中手工装瓶，几乎与所装内容物一样漂亮。与所有Shibui一样，未经冷凝过滤，其自然、丰富的金色代表着Shibui Whisky祝愿所有分享和庆祝此次特别发行的人好运。

类型：Single grain 单一谷物

产地：日本（Okinawa）

熟成时间：23年

售价：799.99美元

装瓶数：限量版