麦卡伦将一款熟成77年威士忌添加到Red系列

2022年11月，豪华苏格兰威士忌品牌麦卡伦（The Macallan）宣布推出其Red系列的最新成员The Macallan 77 Years Old。

The Macallan 77 Years Old，以43.2% ABV装瓶，700毫升装瓶的零售价为87,000美元，在The Macallan Estate Boutique以及全球国内和旅游零售店发售。

这款威士忌可以追溯到1945年，是该品牌最古老的装瓶之一。瓶子是手工完成的，并由Campbell签名；然后被放置在一个在英国手工制作的橡木展示盒中，与制作麦卡伦酒桶所用的欧洲橡木相同，盒子用Bridge of Weir Leather公司的红色苏格兰皮革装饰。

这款单一麦芽威士忌散发出柑橘类水果的香味，带有一丝木烟和橡木的味道，还有葡萄干和饱满耐嚼枣的甜味。口感带来烤蛋羹、结晶姜、果酱、粘稠的糖浆和甜烟的味道，然后进入干果的混合。回味悠长，带有甜美的木烟、樱桃面包和热带水果的余韵。

Red Collection于2020年推出，是一系列单一麦芽苏格兰威士忌，其灵感来自于品牌历史上红色的意义。该品牌的红色历史始于1824年创立麦卡伦的农民兼教师Alexander Reid，他的姓意为“红色的”，最初与红色头发联系在一起。

这个系列主要包括熟成40年、50年和60年的威士忌，但是更高年龄的嘉宾会不时加入这一行列，从2020年开始已有The Macallan 71 Year Old，The Macallan 74 Year Old和The Macallan 78 Year Old。

麦卡伦威士忌制造大师Kirsten Campbell表示：“Macallan 77 Years Old是Red系列中一款令人难以置信的全新高级客串，它是用世界上最古老、最稀有的酒桶制作而成的。这是一种无与伦比的单一麦芽威士忌，它在70多年的非凡岁月中慢慢成熟，直到达到极致。这一精美的发行版揭示了麦卡伦威士忌大师过去和现在培养的无与伦比的工艺、知识和技能。”