Slyrs酒厂推出BavarianPEAT威士忌
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Slyrs酒厂推出Bavarian PEAT威士忌
2022年11月,德国巴伐利亚威士忌酒厂Slyrs推出新的装瓶 – SLYRS Bavarian PEAT单一麦芽威士忌,来自在德国原产泥炭上干燥的德国麦芽大麦。
SLYRS Single Malt Whisky Bavarian PEAT,以德国麦芽大麦为基础,经过泥炭火干燥,使用来自巴伐利亚阿尔卑斯山的山泉水,由当地原料温和蒸馏而成。这款苯酚含量为40 ppm的单一麦芽威士忌是一种富有表现力的泥炭威士忌,具有烟熏烤香,与香草、梨和咸焦糖的味道完美平衡。
该威士忌以43% vol.装瓶,售价为64.90欧元(0.7升装瓶),从11月18日起,在酒厂的网上商店和当地商店开始发售。
官方品尝笔记:
颜色:深琥珀色。
香味:潮湿的土壤和苔藓。辛辣的烤香,略带甜味,带有干辣椒和豆蔻的味道。
口感:泥炭,土烟。烟草、甜干果、梨和黑巧克力。
尾韵:持久,带有香草、柠檬和咸焦糖的清香。

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