GreenSpot熟成10年威士忌独家单桶发布

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Green Spot熟成10年威士忌独家单桶发布
2022年11月,总部设在都柏林的在线威士忌商店The Single Malt Shop推出Green Spot 10 year old独家单桶,熟成于波本桶。
自2021年5月推出以来,总部设在都柏林的The Single Malt Shop作为在线威士忌店的全球领导者,迅速赢得了良好声誉。该店成功背后的一个关键因素是他们对独家单桶的大力投资,延续这一传统,他们将从传奇企业Mitchell & Son手里,推出这种真正罕见的爱尔兰单一罐式蒸馏威士忌,这将是Mitchell & Son和他们的合作伙伴IDL的最后一次第三方单桶发布。
Green Spot 10 Year Old Single Cask,于2011年5月蒸馏并填充入前波本桶(桶号:88193),熟成10年,于2022年以原桶强度58% ABV装瓶,仅有192瓶,售价为340欧元。
Mitchell & Son董事总经理Jonathan Mitchell表示:“The Single Malt Shop推出了一桶10年前的Green Spot威士忌,这对我们Mitchell来说是莫大的荣幸。事实上,我们最初的Green Spot也是一种熟成10年的威士忌,所以几十年后再次见到它是非常令人兴奋的。我祝愿The Single Malt Shop在推出这款优秀的单一罐式蒸馏威士忌时取得圆满成功。”
官方品尝笔记:
香味:各种各样的水果,从甜的红苹果、成熟的蜜瓜到柠檬皮和柑橘的味道。烘烤后的苹果碎配上肉桂屑,伴随着香草和丁香油的香气,这些香气始终保持不变,在水果、罐装香料和烧焦的橡木之间创造了平衡。
口感:最初爆发的精致的茉莉花茶单宁和丁香。甜梨和橙子的果香与香草和香草干配合,而橡木则不断发展,加入了肉桂和肉豆蔻的林地香料,增强了整体香料的强度。
尾韵:余韵悠长,橡木和水果交织在褪色的香料中,创造出和谐的结局。