ImpEx Beverage推出The ImpEx系列第二版

美国进口商ImpEx Beverage在去年首次尝试独立装瓶，推出Collection Edition One之后，现在推出7款单桶威士忌和2款朗姆酒，构成其The ImpEx系列的第二版。这些木桶是由总裁兼总经理Sam Filmus和副总裁Chris Uhde挑选的。

两款朗姆酒是：14 year old 2007 Clarendon Cask Jamaican Pot Still Rum #650 MBKB和14 year old 2007 Long Pond Cask Jamaican Pot Still Rum #13 ITP。

七款威士忌包括：

1、The ImpEx Collection 13 Year Old 2008 Ardmore（750ml，59.3%）

蒸馏日期：2008年12月2日

装瓶日期：2022年3月15日

桶型：Refill Bourbon Barrel

桶号：5943

装瓶数：316瓶

售价：150美元

官方品尝笔记：

随着泥炭在味觉上的发展，dram呈现出一种青草和草本的味道。

油腻的，几乎是蜡状的质地让人想再喝一口。迎接你的是肉桂、核果和焦糖。

余味悠长，留有淡淡的麦芽、辛辣、泥炭味和烟草味。

2、The ImpEx Collection 6 Year Old 2016 Ardnamurchan（750ml，58.2%）

蒸馏日期：2016年2月8日

装瓶日期：2022年3月15日

桶型：first fill Oloroso Spanish oak

桶号：86P

装瓶数：308瓶

售价：135美元

官方品尝笔记：

香味：咸焦糖，焦橙皮，果仁，枣，牛肉汤。

口感：热可可、香精、咸甘草、夏日水果混合。

尾韵：悠长，挥之不去，带有肉豆蔻的味道。

3、The ImpEx Collection 23 Year Old 1998 Auchentoshan（750ml，49.5%）

蒸馏日期：1998年4月6日

装瓶日期：2022年3月15日

桶型：Refill Bourbon Barrel

桶号：100984

装瓶数：155瓶

售价：500美元

官方品尝笔记：

香味：只要闻一口这种酒，你就会立刻感受到单一麦芽的柔和一面。早春花香带你进入石南、泥土和青草的气息。

口感：细腻，但酒体大胆，带有明显的木材气息。

尾韵：就像温暖的夏日里烤好的食物；青苹果、野浆果和少许坚果，让你的一口美酒更加完美。

4、The ImpEx Collection 10 Year Old 2011 Auchroisk（750ml，57.8%）

蒸馏日期：2011年4月12日

装瓶日期：2022年3月15日

桶型：Hogshead

桶号：806214

装瓶数：277瓶

售价：130美元

官方品尝笔记：

一次愉快的旅程，穿越所有你最喜欢的回忆。

柠檬皮、麦片、麦芽和太妃糖加入葡萄柚、甘蔗和一点烟。

喜欢的甜点车上的交响乐以香蕉福斯特、杏仁糖和奶油甜点结束了令人难忘的一小口。

留下一点姜和热带水果。

5、The ImpEx Collection 11 Year Old 2010 Tormore（750ml，64.7%）

蒸馏日期：2010年9月1日

装瓶日期：2022年3月15日

桶型：Refill Bourbon Barrel

桶号：800985

装瓶数：202瓶

售价：140美元

官方品尝笔记：

会被第一次闻到的淡淡香草甜味迷住，然后在雨后的花园里旅行。

发现蜂窝状、香草味和淡淡的泥炭味。

最后加入石南和香料的味道。

6、The ImpEx Collection 3 Year Old 2018 M&H（750ml，56.5%）

蒸馏日期：2018年11月21日

装瓶日期：2021年12月16日

桶型：Muscat Wine Cask

桶号：2018-1069

装瓶数：282瓶

售价：120美元

官方品尝笔记：

香味：夏日水果，茉莉花，白巧克力，新鲜割草。

口感：多香果、肉馅、鼠尾草、黑可可粉。

尾韵：摩卡咖啡、小豆蔻、李子馅饼、烤山核桃。

7、The ImpEx Collection 5 Year Old 2017 Penderyn（750ml，57.4%）

蒸馏日期：2017年2月2日

装瓶日期：2022年3月15日

桶型：ex-Malvasia Madeira Wine Cask

桶号：138/2017

装瓶数：475瓶

售价：140美元

这是一种罕见的Blandy的马德拉（Malvesia Madeira）葡萄酒桶，用Penderyn单一麦芽酿制而成，可能是世界上第一次。这两家公司之间的合作是共同追求的结果，目的是展示各自行业中最好的产品中最好的。