新发行威士忌简讯2022年9月之三

1、为了庆祝波本传统月，Woodford Reserve推出其最新的酒厂限定混合威士忌，平均在肯塔基州温彻斯特的双桶蜂蜜和纯波本威士忌的蜂蜜桶中完成一年以上。

WOODFORD RESERVE HONEY BARREL FINISH（45.2%）

类型：Finished bourbon 波本

产地：美国肯塔基州

熟成时间：未声明

发行时间：2022年9月

装瓶数：6,500瓶

售价：60美元（375ml装瓶）

2、Milam & Greene混合大师Heather Greene与作家Noah Rothbaum和David Wondrich合作创造了一种全新的、受文学启发的混合直波本威士忌。最终产品来自总共38个酒桶：

6个熟成14年的田纳西波本威士忌桶，8个熟成6年的田纳西波本威士忌桶，4个熟成4年的田纳西波本威士忌桶，5个熟成4年的肯塔基波本威士忌桶，2个熟成3-1/2年的德克萨斯州波本威士忌桶（由黑麦麦芽制成），13个熟成2-3/4年的肯塔基波本威士忌桶（由黑麦麦芽制成）

MILAM & GREENE UNABRIDGEDVOLUME 1（59%）

类型：Blend of straight bourbons 混合直波本

产地：美国田纳西州、肯塔基州和德克萨斯州

熟成时间：未声明

发行时间：2022年9月

装瓶数：6,966瓶

售价：90美元

3、Redwood Empire新发布两款Bottled in Bond威士忌 - Rocket Top和Grizzly Beast，是这两个品牌继去年10月首次推出之后的第二批，这些威士忌于2017年春季填充入经过烘烤和烧焦达到三级的53加仑桶熟成。

3.1 Rocket Top黑麦威士忌由87%黑麦、5%小麦、5%大麦和3%玉米混合制成，共55桶。

REDWOOD EMPIRE BOTTLED IN BOND ROCKET TOP (BATCH 2)（50%）

类型：Straight rye 直黑麦

产地：美国加利福尼亚州

熟成时间：5年

发行时间：2022年9月

装瓶数：限量版

售价：90美元

3.2 Grizzly Beast波本威士忌由66%玉米、23%黑麦、7%小麦和4%大麦混合制成，共70桶。

REDWOOD EMPIRE BOTTLED IN BOND GRIZZLY BEAST (BATCH 2)（50%）

类型：Straight bourbon 直波本

产地：美国加利福尼亚州

熟成时间：5年

发行时间：2022年9月

装瓶数：限量版

售价：90美元

4、美国爱荷华州的Foundry Distilling宣布其Brewer-Distiller Alliance (BDA)计划的最新版本，这是一种与明尼阿波利斯的Surly Brewing Co.合作生产的麦芽威士忌。这款威士忌的灵感来自Surly流行的Ax Man IPA，由啤酒的麦芽浆制成。蒸馏后，在新的30加仑美国橡木桶中陈酿28个月。

AXE MAN AMERICAN MALT（48%）

类型：American 美国威士忌

产地：美国爱荷华州

熟成时间：未声明

发行时间：2022年9月17日

装瓶数：6,000瓶

售价：60美元

5、Next Century Spirits旗下的品牌Creek Water推出一款Sometimes Y威士忌，在美国北卡罗来纳州的一家未公开的酒厂中使用53%黑麦和47%玉米混酿进行蒸馏，然后将其成熟，然后再运往该州南部，在各种原始橡木桶中进行尾段熟成。

这款限量版的发行是为了庆祝Creek Water的合作伙伴和说唱歌手Yelawolf和歌手/词曲作者Shooter Jennings的“Sometimes Y”专辑。Yelawolf设计了包装，其中包括一个装饰有银蛇标志和皮革装饰的定制木盒，97.9 proof的强度是对Yelawolf出生年份1979年的致敬。

CREEK WATER SOMETIMES Y（48.95%）

类型：Rye 黑麦

产地：美国北卡罗来纳州

熟成时间：18年

发行时间：2022年9月

装瓶数：600瓶

售价：400美元

6、Jefferson's带着另一个Ocean: Aged at Sea波本威士忌回归，但这款限量版的特别之处在于它经过非冷凝过滤和纽约市水切割。像所有Ocean: Aged at Sea版本一样，这里使用的桶在一艘航行于波涛汹涌的大海和一系列气候的船上进行陈酿，这艘船在北海、大西洋沿岸和巴拿马运河之间航行，然后到达曼哈顿，在New York伏特加酒厂进行装瓶。

JEFFERSON’S OCEAN: AGED AT SEA NEW YORK LIMITED EDITION（49%）

类型：Straight bourbon 直波本

Origin: Undisclosed

产地：美国（未声明的州）

熟成时间：未声明

发行时间：2022年11月

装瓶数：限量版

售价：99美元

7、Penderyn的美国进口商ImpEx Beverages选择了两种使用该酒厂Faraday蒸馏器蒸馏的高强度单桶单一麦芽威士忌装瓶发行。

Penderyn自2000年以来一直使用其Faraday蒸馏器来生产一种清淡、果味浓郁的烈酒，这种烈酒从蒸馏器中分离出来的强度远高于传统铜罐式蒸馏器中的液体。

 

7.1 8 year old Tawny Port单桶陈酿于2013年11月填充入波本酒桶成熟，然后于2017年3月转移至Tawny波特酒桶中熟成，直至2022年6月装瓶。

PENDERYN 8 YEAR OLD TAWNY PORT SINGLE CASK (PT307)（58.8%）

类型：Single malt 单一麦芽

产地：威尔士

熟成时间：8年

发行时间：2022年8月

装瓶数：304瓶，美国限定

售价：104美元

7.2 6 year old Rye单桶陈酿2016年填充入黑麦桶中完全成熟至装瓶。

PENDERYN 6 YEAR OLD RYE SINGLE CASK (685/2016)（60.7%）

类型：Single malt 单一麦芽

产地：威尔士

熟成时间：6年

发行时间：2022年8月

装瓶数：219瓶，美国限定

售价：120美元