新发行威士忌简讯2022年4月之二
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新发行威士忌简讯2022年4月之二
1、Lux Row蒸馏大师和混合大师John Rempe将血誓(Blood Oath)系列中的每个版本都打造得截然不同,Blood Oath Pact 8包括熟成14年和11年的黑麦波本威士忌,以及在以前用于 calvados的木桶中熟成的陈年8年黑麦波本威士忌。
BLOOD OATH PACT NO. 8 CALVADOS FINISHED(49.3%)
类型:Finished bourbon 波本
产地:美国肯塔基州
熟成时间:未声明
发行时间:2022年4月
装瓶数:49,600瓶(其中1,400瓶预留给未来的Trilogy Pack版本)
售价:120美元
2、Sweetens Cove的最新版本结合了美国肯塔基州和田纳西州制造的威士忌,由混合大师Marianne Eaves混合在一起,并用烤糖枫木尾段熟成。
以前的Sweetens Cove版本仅包含田纳西威士忌。该品牌于2020年推出,以田纳西州的一个高尔夫球场命名,游客习惯上用一杯威士忌开始9洞比赛。
SWEETENS COVE KENNESSEE(55.35%)
类型:Finished bourbon 波本
产地:美国肯塔基州和田纳西州
熟成时间:未声明
发行时间:2022年4月
装瓶数:42,000瓶
售价:59美元
3、位于美国科罗拉多州柯林斯堡的Old Elk在其Master's Blend系列中新添加两个酒款,这些威士忌由其酿酒大师Greg Metze酿造,他曾在印第安纳州劳伦斯堡的Seagram Distillery/MGP Ingredients工作了38年,负责监督生产。
3.1 这款威士忌由51%玉米、22.5%小麦、19%大麦和7.5%黑麦制成,陈酿6至7年。
OLD ELK MASTER’S BLEND SERIES FOUR GRAIN(52.95%)
类型:Straight bourbon 直波本
产地:美国印第安纳州
熟成时间:未声明
发行时间:2022年4月
装瓶数:限量版
售价:100美元
3.2 这种混合物结合了Old Elk的直小麦威士忌及其小麦直波本威士忌,它陈酿了6到8年,由71.5%小麦、25%玉米和3.5%大麦制成。
OLD ELK MASTER’S BLEND SERIES DOUBLE WHEAT(53.55%)
类型:Straight whiskey 直威士忌
产地:美国印第安纳州
熟成时间:未声明
发行时间:2022年4月
装瓶数:限量版
售价:100美元
4、位于美国科罗拉多州丹佛市的Laws Whisky House成立于2011年,专注于Bottled in bond发行,新发布一款四谷物波本威士忌和一款100%黑麦威士忌。
4.1 四谷物波本威士忌混合了两个不同的批次 — #6S和#6F,熟成时间都在8年左右。第6S批次于2013年春季蒸馏,包括18桶,平均成熟时间为8年零5个月;而第6F批次于2013年秋季蒸馏,共9桶,平均成熟时间为8年零两个月。均由60%玉米、20%的heirloom小麦、10%的heirloom黑麦和10%的heirloom麦芽大麦制成。
LAWS WHISKEY HOUSE FOUR GRAIN BOURBON BATCH #6(50%)
类型:Bottled in bond bourbon 波本
产地:美国科罗拉多州
熟成时间:8年
发行时间:2022年4月
售价:80美元
4.2 San Luis黑麦是23桶在2014年秋季蒸馏而成的原酒,由95%的heirloom黑麦和5%的heirloom大麦制成,总桶熟成时间为7年零1个月。
LAWS WHISKEY HOUSE SAN LUIS VALLEY RYE BATCH #3(50%)
类型:Bottle in bond rye 黑麦
产地:美国科罗拉多州
熟成时间:7年
发行时间:2022年4月
售价:80美元
5、美国Jefferson’s在其海洋系列中最新发布一款黑麦威士忌,它在前往世界各地港口的船只上度过了一段未公开的时间。大约75%的原酒在char-3桶中成熟,而25%原酒在烘烤桶中熟化,然后放在船上进行海上尾段熟成,此版本标志着该系列的第26次发行。
JEFFERSON’S OCEAN AGED RYE(48%)
类型:Rye 黑麦
产地:未声明
熟成时间:未声明
发行时间:2022年4月
售价:80美元

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