OldForester首次推出1910ExtraOld波本威士忌
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Old Forester首次推出1910 Extra Old波本威士忌
2022年2月,Brown-Forman扩大了其Old Forester系列,推出了一款在严重烧焦的桶中陈酿18个月的限量版威士忌 - Old Forester 1910 Extra Old Bourbon。
Old Forester 1910 Extra Old Bourbon,是该品牌2021年春季开始推出的限量版117系列的第三款,以46.5% ABV装瓶,在肯塔基州路易斯维尔的Old Forester零售店以49.99美元的价格限量发售。
为了创造新的酒款,Old Forester将其1910优质威士忌在二级桶中熟成18个月,额外的熟成导致波本威士忌带有强烈的焦糖味。在香味上,散发出深红糖、加糖山核桃和浓郁巧克力的味道,口感带来焦糖和干烟草的香料味,然后是青苹果和生核桃的余味。
首席品尝师Jackie Zykan说:“117系列的这次发布是对专有的重度烧焦1910桶的强度的一次好奇探索,这种液体在这个二级桶中静置了18个月,提取出更多的严重烧焦的影响。”
最初的1910威士忌是为了致敬装瓶线上的火灾停止了Old Forester的生产的那一刻。因此,准备装瓶的成熟威士忌被放置在第二个桶中,从而创造了一种新的表达方式 — 老优质威士忌。

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