今年收了不少的榨菜,当时可是愁死我了,怎么弄啊,第一次种,从来没做过,网上搜索看看太麻烦了...

后来综合了网友的方法和俺自己的想法做了好几种,现在,已经可以吃了,觉得一点不比外面卖的差,重要的是自己做的,没有任何的添加剂,吃的放心,美味,口感也不差,自己小得意一下,在这里要特别谢谢茗之同学,不厌其烦地告诉俺怎样制作,也是看到她去年种的,才有这个冲动哈....先看片片吧
整个的切开像腌泡菜一样腌,然后去皮,可炒可凉拌,吃起来又脆又香

 用腌萝卜干的方法腌制,然后撒一点韩国辣椒粉,就没有那么辣,味道一级棒!