加载中…一道简单，健康，的早餐饼
(2011-08-07 22:56:12)
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美食 |
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每个周日的早餐，是我和老爷唯一可以一起吃早餐的日子，所以，总是变化各种花样，以慰劳他的辛苦，今天看看冰箱，想起好久没做的早餐饼，还好有料，动手做起来，这是我从美国的鸡蛋饼改变的，我嫌那个太油腻，材料有：
鸡蛋3个，小油菜，新鲜冬茹3-4个，火腿肠适量，面粉适量。
这其中的小油菜，可以变换你自己喜欢的口味，如：胡萝卜丝，芹菜，小葱，洋葱，等等，但菜记得一定要烫过。
把所有材料切碎，蛋打入，再加些水，（大约1/3）然后再加入面粉，盐，搅成糊状，用平锅煎，一张香喷喷的饼就好了，因为有香茹，所以味道非常香。
怎么样赶快试试吧！
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