粥对于中国人来说是一种再平常也没有的食物了。小时候常喝的无非是大米粥，小米粥，棒子面粥之类很简单的，就着咸菜疙瘩酱豆腐，早饭轻松解决。现在北京街头更是有很多连锁粥店，供应品种多样的甜粥咸粥。那时加班我常和同事点些粥和小菜，既填饱了肚子又不至于在晚上摄入太多的卡路里。

可自从到了德国我就几乎没喝过粥了。原因很简单，作为一个酷爱中餐的德国人——我老公最讨厌粥了，楞告诉说粥特没劲。所以我平常也懒的熬，光弄两碗自己喝也不值当的，剩下了第二天就又不好喝了。前两天老公偶然在网上购买食品时发现了紫米，想起来我常提德国买不到他就立马儿买了一袋。我一想紫米一般就是熬粥吃吧，过去粥店里有一种黑芝麻紫米粥是我的最爱，就试着弄它吧。

头天晚上我就把江米泡上了，第二天和紫米一起下锅煮，不到一个钟头就粘了。因为手头没有红豆就放了点现成的红豆沙进去，然后炒了花生和黑芝麻，晾凉后用擀面杖擀碎倒进锅了和冰糖又小火熬了一会儿。下午回来温度不凉不热刚好，粘稠的深紫色散发着浓郁的芝麻香味，那叫一个好喝呀，绝对可以叫板粥店。

晚上老公回来看到火上有锅，内有食物便打开来看。我说你尝尝，他也没问是什么（平常他都要问的，大概是饿了）就尝了一勺，然后竟然说好喝。我盛了一碗给他，他这才边喝边问这是什么，我答：“粥”！他大吃一惊，说粥也能这么好吃？我说那当然了，我们中华美食博大精深，好吃的东西多着呢，只能说你是“老外”！