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常见食物钾含量排名(肉类)

(2012-02-15 10:41:57)
标签:

杂谈

分类: 血透博文

禽肉类钾含量

食品名称

含量(毫克)/食部()

火鸡腿

708/100

鸡胸脯肉

338/100

鹅肝

336/100

334/42

乌骨鸡

323/48

鸡肝(肉鸡)

321/100

鸭肝(母麻鸭)

289/100

(土鸡,家养)

276/58

母鸡(一年内)

275/66

鸡肫[鸡胗]

272/100

(均值)

251/66

北京烤鸭

247/80

火鸡肝

244/100

鸡腿

242/69

鸭肝(公麻鸭)

236/100

酱鸭

236/80

鸭心

233/100

肯德鸡[炸鸡]

232/70

232/63

鸭肝

230/100

火鸡胸脯肉

227/100

鸡肝

222/100

鸡心

220/100

盐水鸭()

218/81

鸡翅

205/69

鹌鹑

204/58

(均值)

191/68

鸭血(公麻鸭)

186/100

鸭血(母麻鸭)

185/100

鸭血(白鸭)

166/100

母麻鸭

155/75

扒鸡

149/66

烤鸡

142/73

北京填鸭

139/75

鸡血

136/100

鸭肠

136/53

酱鸭(加梅菜,罐头)

130/93

鸭胸脯肉

126/100

肉鸡()

123/74

公麻鸭

109/63

鸡肉松

109/100

鸡爪

108/60

鸭翅

100/67

鸭胰

84/97

鸭舌[鸭条]

44/61

卤煮鸡

40/70

鸭皮

38/100

鸭掌

28/59

瓦罐鸡汤()

23/100

烧鹅

22/73

  

畜肉类钾含量

食品名称

含量(毫克)/食部()

猪胆肝

855/100

山羊肉()

744/100

羊肉()

587/100

咖哩牛肉干

576/100

马肉

526/100

羊肉干

520/100

牛肉干

510/100

香肠

453/100

老年保健肉松

451/100

叉烧肉

430/100

羊肉串(电烤)

430/100

腊肉()

416/100

羊肉()

403/90

金华火腿

389/100

咸肉

387/100

兔肉()

371/100

广东香肠

356/100

驴肉()

325/100

猪肉(里脊)

317/100

猪肉松(均值)

313/100

腊羊肉

310/100

猪肉()

305/100

太仓肉松

300/100

牛脑

300/100

羊肉串()

297/100

猪肉()

295/100

腊肉(培根)

294/100

兔肉

284/100

牛肉()

284/100

牛心

282/100

猪大排

274/68

福建式肉松

264/100

猪心

260/97

猪脑

259/100

圆腿

247/100

羊肝

241/100

羊肉()

239/100

牛舌

236/100

猪肝

235/99

猪脾

234/100

大肉肠

233/100

羊肉(肥瘦)(均值)

232/90

猪小排

230/72

方腿

222/100

火腿

220/100

驴肉()

219/100

火腿肠

217/100

猪肾[猪腰子]

217/93

牛肉(腑肋)

217/100

牛肉(肥瘦)(均值)

216/99

猪舌[口条]

216/94

猪肉(肋条肉)

214/96

猪肺

210/97

羊肉()

208/74

羊肉串()

205/100

猪肉(肥瘦)(均值)

204/100

羊心

200/100

牛肉(后腿)

197/100

牛肺

197/100

松江肠

195/100

猪肾(腰子)

194/92

牛肾

190/89

猪肉(后肘)

188/73

猪肝(卤煮)

188/100

牛肝

185/100

驴肉()

185/100

小红肠

183/100

牛肉(前腱)

182/95

牛肉(后腱)

182/94

羊肉手抓

178/70

茶肠

178/100

猪肉(后臀尖)

178/97

马心

176/100

牛肉(前腿)

176/100

马肉()

171/100

猪肚

171/96

羊肉(胸脯)

170/81

猪肉(奶面)[硬五花]

168/79

风干肠

163/100

牛肚

162/100

羊肉(里脊)

161/100

蛋清肠

161/100

大腊肠

159/100

羊肉(青羊)

151/100

酱牛肉

148/100

猪肘棒

148/67

午餐肉

146/100

羊脑

146/100

红果肠

145/100

羊肉(后腿)

143/77

猪小肠

142/100

牛肉(里脊)

140/100

狗肉

140/80

羊肺

139/100

猪肉(前肘)

137/77

珍珠里脊丝(罐头)

136/100

猪肉(清蒸)

134/100

山羊肉()

134/100

小泥肠

132/100

牛肉松

128/100

卤猪杂

121/100

羊大肠

117/100

羊肾

115/95

驴肉()

114/100

酱汁肉

110/96

羊肉(前腿)

108/71

猪肘棒()

106/72

午餐肠

102/100

羊肚

101/100

腊肠

100/100

猪肉(猪脖)

99/90

蒜肠

92/100

羊蹄筋()

74/100

猪头皮

62/100

猪耳

58/100

午餐肚

57/100

猪血

56/100

牛大肠

55/100

猪蹄

54/60

猪肉(奶脯)[软五花,猪夹心]

53/85

牛蹄筋()

48/100

骆驼蹄

48/100

猪蹄筋

46/100

猪大肠

44/100

猪肉()

23/100

牛蹄筋

23/100

猪蹄()

18/43

羊血

6/100

 

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