常见食物钾含量排名(肉类)
(2012-02-15 10:41:57)
标签:
杂谈 |
分类: 血透博文 |
禽肉类钾含量
食品名称 |
含量(毫克)/食部(克) |
火鸡腿 |
708/100 |
鸡胸脯肉 |
338/100 |
鹅肝 |
336/100 |
鸽 |
334/42 |
乌骨鸡 |
323/48 |
鸡肝(肉鸡) |
321/100 |
鸭肝(母麻鸭) |
289/100 |
鸡(土鸡,家养) |
276/58 |
母鸡(一年内) |
275/66 |
鸡肫[鸡胗] |
272/100 |
鸡(均值) |
251/66 |
北京烤鸭 |
247/80 |
火鸡肝 |
244/100 |
鸡腿 |
242/69 |
鸭肝(公麻鸭) |
236/100 |
酱鸭 |
236/80 |
鸭心 |
233/100 |
肯德鸡[炸鸡] |
232/70 |
鹅 |
232/63 |
鸭肝 |
230/100 |
火鸡胸脯肉 |
227/100 |
鸡肝 |
222/100 |
鸡心 |
220/100 |
盐水鸭(熟) |
218/81 |
鸡翅 |
205/69 |
鹌鹑 |
204/58 |
鸭(均值) |
191/68 |
鸭血(公麻鸭) |
186/100 |
鸭血(母麻鸭) |
185/100 |
鸭血(白鸭) |
166/100 |
母麻鸭 |
155/75 |
扒鸡 |
149/66 |
烤鸡 |
142/73 |
北京填鸭 |
139/75 |
鸡血 |
136/100 |
鸭肠 |
136/53 |
酱鸭(加梅菜,罐头) |
130/93 |
鸭胸脯肉 |
126/100 |
肉鸡(肥) |
123/74 |
公麻鸭 |
109/63 |
鸡肉松 |
109/100 |
鸡爪 |
108/60 |
鸭翅 |
100/67 |
鸭胰 |
84/97 |
鸭舌[鸭条] |
44/61 |
卤煮鸡 |
40/70 |
鸭皮 |
38/100 |
鸭掌 |
28/59 |
瓦罐鸡汤(肉) |
23/100 |
烧鹅 |
22/73 |
畜肉类钾含量
食品名称 |
含量(毫克)/食部(克) |
猪胆肝 |
855/100 |
山羊肉(冻) |
744/100 |
羊肉(冻) |
587/100 |
咖哩牛肉干 |
576/100 |
马肉 |
526/100 |
羊肉干 |
520/100 |
牛肉干 |
510/100 |
香肠 |
453/100 |
老年保健肉松 |
451/100 |
叉烧肉 |
430/100 |
羊肉串(电烤) |
430/100 |
腊肉(生) |
416/100 |
羊肉(瘦) |
403/90 |
金华火腿 |
389/100 |
咸肉 |
387/100 |
兔肉(野) |
371/100 |
广东香肠 |
356/100 |
驴肉(瘦) |
325/100 |
猪肉(里脊) |
317/100 |
猪肉松(均值) |
313/100 |
腊羊肉 |
310/100 |
猪肉(瘦) |
305/100 |
太仓肉松 |
300/100 |
牛脑 |
300/100 |
羊肉串(炸) |
297/100 |
猪肉(腿) |
295/100 |
腊肉(培根) |
294/100 |
兔肉 |
284/100 |
牛肉(瘦) |
284/100 |
牛心 |
282/100 |
猪大排 |
274/68 |
福建式肉松 |
264/100 |
猪心 |
260/97 |
猪脑 |
259/100 |
圆腿 |
247/100 |
羊肝 |
241/100 |
羊肉(熟) |
239/100 |
牛舌 |
236/100 |
猪肝 |
235/99 |
猪脾 |
234/100 |
大肉肠 |
233/100 |
羊肉(肥瘦)(均值) |
232/90 |
猪小排 |
230/72 |
方腿 |
222/100 |
火腿 |
220/100 |
驴肉(卤) |
219/100 |
火腿肠 |
217/100 |
猪肾[猪腰子] |
217/93 |
牛肉(腑肋) |
217/100 |
牛肉(肥瘦)(均值) |
216/99 |
猪舌[口条] |
216/94 |
猪肉(肋条肉) |
214/96 |
猪肺 |
210/97 |
羊肉(颈) |
208/74 |
羊肉串(烤) |
205/100 |
猪肉(肥瘦)(均值) |
204/100 |
羊心 |
200/100 |
牛肉(后腿) |
197/100 |
牛肺 |
197/100 |
松江肠 |
195/100 |
猪肾(腰子) |
194/92 |
牛肾 |
190/89 |
猪肉(后肘) |
188/73 |
猪肝(卤煮) |
188/100 |
牛肝 |
185/100 |
驴肉(酱) |
185/100 |
小红肠 |
183/100 |
牛肉(前腱) |
182/95 |
牛肉(后腱) |
182/94 |
羊肉手抓 |
178/70 |
茶肠 |
178/100 |
猪肉(后臀尖) |
178/97 |
马心 |
176/100 |
牛肉(前腿) |
176/100 |
马肉(卤) |
171/100 |
猪肚 |
171/96 |
羊肉(胸脯) |
170/81 |
猪肉(奶面)[硬五花] |
168/79 |
风干肠 |
163/100 |
牛肚 |
162/100 |
羊肉(里脊) |
161/100 |
蛋清肠 |
161/100 |
大腊肠 |
159/100 |
羊肉(青羊) |
151/100 |
酱牛肉 |
148/100 |
猪肘棒 |
148/67 |
午餐肉 |
146/100 |
羊脑 |
146/100 |
红果肠 |
145/100 |
羊肉(后腿) |
143/77 |
猪小肠 |
142/100 |
牛肉(里脊) |
140/100 |
狗肉 |
140/80 |
羊肺 |
139/100 |
猪肉(前肘) |
137/77 |
珍珠里脊丝(罐头) |
136/100 |
猪肉(清蒸) |
134/100 |
山羊肉(酱) |
134/100 |
小泥肠 |
132/100 |
牛肉松 |
128/100 |
卤猪杂 |
121/100 |
羊大肠 |
117/100 |
羊肾 |
115/95 |
驴肉(煮) |
114/100 |
酱汁肉 |
110/96 |
羊肉(前腿) |
108/71 |
猪肘棒(熟) |
106/72 |
午餐肠 |
102/100 |
羊肚 |
101/100 |
腊肠 |
100/100 |
猪肉(猪脖) |
99/90 |
蒜肠 |
92/100 |
羊蹄筋(生) |
74/100 |
猪头皮 |
62/100 |
猪耳 |
58/100 |
午餐肚 |
57/100 |
猪血 |
56/100 |
牛大肠 |
55/100 |
猪蹄 |
54/60 |
猪肉(奶脯)[软五花,猪夹心] |
53/85 |
牛蹄筋(熟) |
48/100 |
骆驼蹄 |
48/100 |
猪蹄筋 |
46/100 |
猪大肠 |
44/100 |
猪肉(肥) |
23/100 |
牛蹄筋 |
23/100 |
猪蹄(熟) |
18/43 |
羊血 |
6/100 |