锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首词我在上小学时才学到，可我对粮食来之不易是从小就有认知，因为我是出生在胶东的一个小山村，从小看到种地的辛苦。虽然生长在部队、机关宿舍，从小到大从来不知道饿肚子是什么滋味，也不知道吃不饱有多么痛苦。但我一直没有脱离土地，没有远离耕种。上学时学校经常组织下农场劳动，深深体会到什么是汗滴禾下土，粒粒皆辛苦。参加工作到地质队，也是住在农村，帮助生产队抢收麦子也是我们与当地老百姓搞好关系，互相支援的途径。更感受到农村社员日出而作，春耕秋收的辛苦。
这首词也是我教女儿学习的第一首诗词，女儿常常把盘中餐读成盘中饭，我无数次的帮她纠正。孩子从小我就告诉她浪费粮食是犯罪，一定要珍惜每一粒米。粮食来之不易，一定要珍惜。吃饭碗里不能剩下，吃不完应该提前少盛。
水是生命之源。小时候我看过电影《上甘岭》《沙漠追匪记》《金沙江畔》知道水有多么重要。行走过茫茫戈壁滩，看到过大漠黄沙，体会到缺水的危险。知道新疆人吃了西瓜，西瓜皮倒扣在路边的特殊传统。没有水，石头会变成沙子，没有水，土地就寸草不生，没有水一切生命就会停止。
最近我看到一个小视频，一个女孩子拿着两个一样的瓶子，一个装着水，一个装着麦粒，声泪俱下的说：一瓶麦子的价格，还不如一瓶普通的水价格高。我看的都蒙了，不知道这是为什么。麦子是辛辛苦苦忙了七个月，从播种，施肥，灌溉，收割，付出了多少辛苦，才收获的。我真糊涂了，到底是麦子的价值高，还是水的价值高。为什么水比麦子价格高呢？
水与小麦都是人类生存离不开的基本物资，为什么同样容积的小麦价格不如水的价格呢？这里面应该有原因，可想的我头疼，就是想不明白。是不是小麦有很多替代品吗？例如水稻，玉米，小米等等，水是没有任何物资可以替代的。不对啊，虽然有物质可以替代小麦，但人类大部分食品还是要依靠小麦，如果没有小麦，人类的食品就会短缺。都知道民以食为天，食品短缺就会饿肚子，人就没有办法生存。虽然水是生命之源，但现在还没有到奇缺的地步。看看咱们的黄河、长江里奔流不息的水，看看趵突泉，黑虎泉天天喷涌的泉水，水的价格应该不至于高于小麦的价格吧。可为什么出现这种奇特的现象呢？
喜欢
加载中…