可乐鸡翅，是我独身一人客居异乡时常陪伴陪伴我的菜肴。
那年我在重庆进修，对辣尚且能马虎应付，但是对麻完全不能耐受，所以饮食真的成了一道难题。
所幸我居住的寓所能自带电器，因此电饭锅成了我的救命稻草啊。
恰好楼下就是重庆百货，下班后还可以先到超市里买肉。
我记得我买过一只鸡的，可是我居然忘记了我是怎么把它吃了的。
但却很清楚的记得我买过一盒盒的鸡翅，
就那么随手地倒进去一罐可乐，丢了几个无所不在的小辣椒进去，收获了令人欣慰的美味。

材料：鸡翅、1罐可乐、1小勺酱油、姜片，几个干辣椒。

做法：
1、将材料准备好，鸡翅用生抽、盐腌制30分钟左右。
2、起锅倒入花生油，姜片，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。
3、倒入可乐。
4、大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的熟芝麻即可。