今日的心情，莫名地失落，郁郁。
窗外的天空灰蒙蒙的，
昨天火辣辣的太阳不见踪影了。
看这阴晴变幻莫测的天气，
想想阿，这变化才应该是永恒的。
月有阴晴圆缺，人有早夕祸福。

无论是顺境还是逆境，

都应该要好好调整自己的心态。

尽自己最大的努力，

创造属于自己的精彩！

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糖醋里脊，酸甜香脆可口，记忆中最美味的食物。

小的时候家里从不做这个菜，好不容易有人摆喜酒，才吃得上的呢。

后来的后来俺家也没做过这个菜。

因为咱们这地儿都怕上火，我妈就一年都不会开一次油锅来炸东西的。

我呀，难得做道小菜，还是尽兴的好。

吃的开心很重要啦。

原料：

里脊肉300克，番茄酱三大勺，白糖一大勺，水5大勺。盐，胡椒粉，面粉适量，鸡蛋清一个。

制作：

1、把里脊肉清洗干净，切成小条。

2、加适量盐、胡椒粉、鸡蛋清腌制里脊肉十分钟以上。

3、腌好的肉扑上薄面粉。

4、油热到五六成时，下肉条炸制，约一分钟捞起。

5、等待油温第二次升起至八九成，把里脊肉炸制表面酥脆金黄。

6、另起一锅，下番茄酱三大勺，白糖一大勺，水5大勺熬制一两分钟，再用面粉一小勺和一大勺水打个薄芡。

7、芡汁和炸好的里脊肉和匀就成。

 做好了这道菜时，暮色已经好浓厚。

 没有了自然光，这蹩脚摄影师就没办法了。

 图片质量很差，留个影像做个纪念而已。