| 分类: ★住家炒菜★ |
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木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血(来自百度)
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材料:黑木耳100g.五花肉300g
调味料:料酒.糖.生抽.油.盐.生粉
步骤:
1.黑木耳提前泡好.去蒂.切丝
2.五花肉切片.用调味料腌好30分钟
3.蒜头爆炒后下五花.
4.炒至五花7成熟.下黑木耳一齐炒
5.撒上辣椒粒装饰即可上碟
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