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【肉粒豆腐丁】--大人小孩的下饭菜

(2013-01-22 21:27:19)
分类: ★住家炒菜★

http://s7/mw690/7f5a81dbgd3e08e5fe446&690

 

小孩子的饭菜..只要是颜色鲜艳..形状可爱..他们都爱..我家魔童也不例外..

 

今天这个菜也是非常简单..稍微加点心思就行..

 

http://s13/mw690/7f5a81dbgd3e09e7a2d5c&690

材料:半肥瘦猪肉20g.红萝卜一条.干豆腐三块.淮山半条(也可以用马蒂代替)

配料:油.盐.生粉.生抽.糖.

步骤:

1.把所有材料切成粒状

2.瘦肉先用生粉生抽稍腌片刻

3.红萝卜和淮山用热水煮熟待用

4.先炒肉粒至6成熟

5.加入煮熟的红萝卜和淮山下去快速兜至入味

6.加入豆腐粒.

7.调味即可上碟

http://s7/mw690/7f5a81dbgd3e0b8b921f6&690

http://s3/mw690/7f5a81dbgd3e0bbf0ec52&690

香喷喷的一碟做好了..

大人小孩都爱哦

 

http://s9/mw690/7f5a81dbgd3e0c458b548&690

 

http://s10/mw690/7f5a81dbgd3e0c6dd60d9&690

 

http://s3/mw690/7f5a81dbgd3e0c9a84d22&690

 

http://s8/mw690/7f5a81dbgd3e0cc6710e7&690


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