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化痰止咳佳品化橘红

(2025-12-20 19:36:19)
化痰止咳佳品化橘红
摘自2025-12-19中国中医药报
罗李娜 广东省中医院

“中华咳宝”与“南方人参”之誉的良药——化橘红。产自“化橘红之乡”广东化州,明清时期多部医籍均有记载其卓越的化痰止咳功效,自古便极为珍贵。

化橘红,别名毛橘红、化州陈皮、橘皮橘红等,化橘红为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮,表皮有白色绒毛的习称“毛橘红”,无绒毛的习称“光橘红”。根据果皮剥取后造型的不同,常见的有“三爪”“五爪”和“七爪”。气芳香,味苦、微辛、归肺、脾经,具有理气宽中、燥湿化痰的功效,用于咳嗽痰多、食积伤酒、呕恶痞闷。痰白清晰、因寒而起,用化橘红。

化橘红含有黄酮、多糖、挥发油、香豆素等生物活性物质,药用功能主要包括止咳化痰、抗炎、保护肺等,保健功能主要包括抗氧化、降血糖、调节血脂、增强免疫力、抗疲劳等。

但化橘红性温燥,忌用于热咳与燥咳,用量不宜过大。

以下推荐3款化橘红食疗方法。

化橘红瘦肉汤:化橘红5克,南北杏各5克,无花果2~3粒。补虚润肺、化痰止咳。

化橘红陈皮茶:化橘红2片,陈皮1片(约3克)。理气、燥湿、化痰。

化橘红蜂蜜水

材料:取1~2片化橘红干片(约3~5克):润肺化痰、止咳。蜂蜜既能调味,又能缓和化橘红的温燥之性。

楸树:庭木良材,亦是解毒消肿的本草
摘自2026-1-19中国中医药报
陆静 《中国中医药报》社 孙左满 北京本草之光科学文化传播有限公司

赵宏绘制
这幅楸树(Catalpa bungei)解毒消肿的“木中君子”
楸树以树皮、叶及果实入药,中医理论认为其性寒,味苦,具有清热解毒、消肿止痛、利尿杀虫的功效。其宽大的叶片,在中医“取象比类”思维中,常与“清散”之性相关联。叶片如同人体的体表,司职散热与交换,暗示了楸树叶具有清热解毒、消肿止痛的潜在功效。民间常鲜用楸树叶捣烂外敷,治疗疮痈肿毒、虫蛇咬伤,正是取其寒凉清解之性。
而其长长的蒴果形态,宛如人体的管道,暗示其有“通利、排除”之性。楸树的果实(楸实)及树皮、根皮同样具有解毒之功,长于利尿消肿、排脓杀虫。从叶的“清解”到果的“排除”,构成了一个从控制到清除的完整“解毒”链条。
溯其源:从“梧桐”到“楸枰”的人文意象《诗经•小雅》中“南山有枸,北山有楸”,说明其很早就为人们所熟知。古代常将楸树与梧桐并称,因其木材纹理美观、不易变形,是制作琴瑟、棋盘(古称“楸枰”)的上等材料,文人雅士常以“楸局”指代棋局,赋予其高雅的文化内涵。
楸树亦被视为吉祥之木。其树干挺拔,寿命绵长,常栽植于庭院、庙宇,象征家业兴旺、健康长寿。
楸树皮和叶中含有黄酮类、醌类、萜类等活性成分,显示出一定的抗菌、抗炎、利尿等药理活性,这为其传统清热解毒、利尿消肿的功效提供了部分科学依据。其木材耐腐的特性,也启发人们研究其天然抗腐成分,为开发新型木材防腐剂提供思路。
楸树,这位木中君子,不仅以亭亭如盖的绿荫装点人间,更以其中和的解毒之力,默默守护着一方健康。它体现了中国文化中“物尽其用”的生存哲学,以及中医药学源于自然、与万物共生的和谐理念。

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