加载中…冬晒阳阳胜参汤【草根一生】
(2024-02-26 16:50:24)
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金风送爽宜润燥 木叶飘落需舒怀
摘自2025-9-11中国中医药报
陈笑银 陈玉珍 广东省中医院
《素问•阴阳应象大论》记载：“西方生燥，燥生金，金生辛，辛生肺……其在天为燥，在地为金，在体为皮毛，在脏为肺。”
指出秋季的气候特点是“燥”，在人体则与肺脏、皮毛密切关联。
《素问•四气调神大论》则提出了秋季养生的总纲领：“秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明。早卧早起，与鸡俱兴。使志安宁，以缓秋刑；收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清。此秋气之应，养收之道也。”
以“白”入肺 滋阴生津
白露过后，天气由热转凉，燥气当令，最易耗伤人体的津液，导致口鼻干燥、咽干咳嗽、皮肤干涩等不适。因此，秋季的养生核心在于润燥，通过恰当的饮食调理，可有效滋润肺脏，补足津液。
在饮食上，首选能润肺生津的白色食物。例如性凉味甘、入肺胃经的雪梨，具有良好的生津润燥、清热化痰之效；又如微寒甘润的百合，能入肺经，润肺止咳。同时，滋阴生津的食材也是补养的关键。可在晨起时空腹以温水冲服1勺性质平和、润肺补中的蜂蜜，改善便秘与口燥咽干。白芝麻功擅润肺生津，不妨在白露时节炒熟磨粉，每日早餐时佐粥服用。而性凉味甘的鸭肉，入肺、胃、肾经，是此时滋阴润燥的食疗佳品。
此外，秋季须特别注意远离燥热之品，以防止进一步耗伤津液。辛辣食物，性多辛散，易助火伤阴，加重口干等不适；而烤肉、炸鸡等经过烧烤煎炸的食物，在高温烹制下燥热之性尤烈，最易灼伤津液；过量饮用咖啡与浓茶可能扰动气机，白露之后建议以性质平和的淡茶如菊花茶、枸杞茶作为替代。
特别推荐制作以下药膳。
雪梨银耳羹
材料：雪梨1个，银耳30克，冰糖适量。
功效：生津润燥、清热化痰，缓解干咳和咽喉干燥
百合莲子粥
材料：百合20克，莲子15克，大米100克。
功效：润肺止咳，改善秋燥引起的睡眠不安。
山药老鸭汤
材料：老鸭半只，山药50克，枸杞10克，生姜3片。
功效：滋阴润燥，改善口干舌燥、五心烦热。
疏肝理气 调畅情志
值得注意的是，秋风萧瑟、草木凋零的景象常引人忧思，产生悲秋情绪。加之燥邪伤肺，肺气不宣亦可影响气机调畅，容易出现情绪低落、焦虑不安等情志问题。中医认为，肝主疏泄，调畅气机，情绪不畅会阻碍肝气条达。因此，在白露时节不仅要注重饮食润养，也需主动调摄情志，通过聆听舒缓音乐、适时户外运动、与亲友交流等方式疏肝理气，从而达到身心共调、秋日安康的目的。
穴位按摩
太冲穴（在足背，第1、2跖骨间，跖骨底结合部前方凹陷中，或触及动脉搏动），肝经原穴，每日用拇指按压3分钟，以酸胀为度，可疏肝解郁，缓解焦虑、易怒。
膻中穴（在前胸部，横平第4肋间隙，前正中线上），气之会穴，每日用中指按揉5分钟，能舒畅胸中气机，改善情绪抑郁。
导引与呼吸法
拉伸肋胁：站立，双手交叉上举，向一侧弯曲，感受肋胁部拉伸，左右交替。此法可疏通肝经，促进气机运行。
腹式呼吸：放松，用鼻深吸气时腹部鼓起，用嘴慢呼气时腹部收回。重复10次，有助于平复情绪，理顺气机。
其他方法
欣赏音乐：选择舒缓、悠扬的曲目，有助于放松身心，疏导郁结之气。
户外漫步：白露时节，秋高气爽，于公园或山林间漫步，呼吸新鲜空气，开阔视野，自然能够疏解烦忧，调畅情志。
顺应天时 起居有常
白露过后，昼夜温差显著增大，秋燥渐显。宜随天气变化及时增减衣物，避免寒邪或燥邪侵袭肺卫。要保证充足睡眠，为身体提供充分的休养机会，助心神安宁，兼护肺阴。
早睡早起 与鸡同兴
时间：建议2230前入睡，630~700起床，顺应“秋收”之气，收敛阳气。
午休：午间（1100~1300）小憩20分钟，可宁心安神，提高下午工作效率。
添衣防寒 勿露体肤
“白露身不露”：此时寒气易从颈部、腰部、脚踝侵入，须佩戴薄围巾、穿长裤，避免穿露脐装、短裙。
足部保暖：睡前用40温水泡脚15分钟，可加入艾叶、生姜，促进血液循环，改善手脚冰凉。
夏日养阳 避寒就温
当前正值盛夏，气温升高，人体阳气外浮，脾胃功能相对较弱。然而，许多人为了消暑，过度依赖冷饮、空调等寒凉之物，反而导致寒邪内侵，引发各类健康问题。笔者结合临床经验，谈谈夏季养生的关键要点。
夏季为何要“养阳”
《黄帝内经》提出“春夏养阳，秋冬养阴”，是因为夏季人体阳气趋向体表，内里阳气相对不足，尤其是脾胃功能较弱。此时若贪凉饮冷，如过量食用西瓜、冰镇饮料、绿豆、苦瓜等寒凉食物，容易损伤脾胃阳气，导致食欲不振、消化不良，甚至诱发胃肠疾病。因此，夏季适当服用藿香正气类辛温化湿的药物，反而能更好地调理身体。
不同人群的夏季健康隐患
儿童：夏季儿童贪凉，喜食冷饮、久吹空调，容易外感寒邪，内伤脾胃。寒邪束表，郁而化热，常表现为扁桃体炎、支气管炎，甚至肺炎，部分医生或家长习惯使用清热解毒类药物，虽能暂时退热，但可能进一步损伤脾胃，导致食欲下降、腹胀腹痛。长期如此，还可能影响气血生化，导致小儿多动、注意力不集中等问题。
女性：夏季过食寒凉，易导致脾胃虚寒，加重宫寒，出现痛经、月经不调，甚至卵巢囊肿、子宫肌瘤等问题。脾阳不足还会导致痰湿内生，与上焦郁热结合，形成甲状腺结节、乳腺增生等病症。
男性：夏季受寒后，轻则感冒发热，重则脾胃受损，出现食欲不振、乏力倦怠。若寒热错杂，还可能表现为易饿、暴饮暴食，进而引发脂肪肝、高血脂、高尿酸等问题，甚至增加心脑血管疾病风险。
夏季养生建议
1.饮食温养：适当食用生姜、紫苏、山药等温性食物，晨起可喝姜枣茶温补脾胃。
生津和中梅苏糖
梅苏糖，生津止渴、解毒和中是它的两大功效。暑热出现口渴、食欲不振等情况，梅苏糖，能缓解口渴，增进食欲。梅苏糖的解毒和中功效也能在食用鱼蟹导致肠胃不适时发挥作用，帮助减轻肠胃负担。
梅苏糖中的乌梅是蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实，性平，味酸、涩，具有敛肺涩肠、生津安蛔的功效。紫苏叶是唇形科植物紫苏的干燥叶，味辛性温，既能解表散寒，又能行气和胃。两者配伍后，乌梅的酸涩收敛与紫苏的辛温发散形成互补，既可中和暑热，又能调和脾胃。两者与蔗糖相合，既调和了乌梅的酸涩、紫苏的辛烈，又借助糖的黏合形成便携的固态糖块，便于日常取用。白砂糖在此不仅是矫味剂，其甘缓之性还可调和药性，避免酸辛过度伤及脾胃。乌梅中的有机酸能促进消化液分泌，紫苏的挥发油成分具有抗炎镇痛作用，两者结合可有效缓解夏季常见的食欲不振、头晕乏力等症状。其适用人群涵盖暑热劳作者、户外活动频繁者及体质偏热易上火人群，尤其适合作为家庭常备的防暑食品。但须注意，糖尿病患者及胃酸过多者应少食。
乌梅肉100克，紫苏叶10克，白砂糖500克。紫苏碾碎成细粉。白砂糖以小火煎熬至较稠时，入乌梅肉
、苏叶粉调匀，
暑月三款生姜食疗方
夏季阳气外浮，过食生冷，易致脾胃虚寒。合理运用生姜，既可温中散寒、除湿发汗，又能发挥“冬病夏治”的养生功效。
生姜味辛性温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解毒之功效。《本草纲目》载其“生用发散，熟用和中”，是药食同源的佳品。
在夏季养生中，生姜具有多重功效，生姜所含姜辣素、姜烯酚等活性成分可促进脂质代谢，降低血清总胆固醇及甘油三酯水平，这与“健脾化痰”理论相契合。生姜中的姜酮、姜烯等成分能抑制胃肠蠕动异常，对晕动症、妊娠恶阻等引起的呕吐有明显缓解作用。作为解表药的代表，生姜配伍大枣煎服可发汗解表，适用于夏季空调受凉所致风寒感冒初起。此外，生姜挥发油对多种致病菌有抑制作用，其姜黄素类成分能调节炎症因子，体现中医“扶正祛邪”的治病理念。
生姜红枣茶
材料：生姜5片，红枣10枚，红糖适量。水煎20分钟。
功效：温补脾胃，调和营卫。
醋泡姜
材料：鲜姜200克，米醋300毫升。
做法：姜切片醋浸7日。
功效：醒脾开胃，助运化湿。
姜片瘦肉汤
材料：生姜20克，猪瘦肉100克。
做法：文火炖煮30分钟。
功效：温中补虚，行气化滞。
阴虚火旺、实热证者慎用；建议每日鲜姜用量不超过15克；夜不食姜”之说，因夜间阳气内敛，过食辛温恐扰动阴阳。
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