加载中…扶阳法的三焦观
(2022-12-29 10:08:18)经方扶阳法对于三焦的理解与认识基于解剖学。在介绍六经的结构观时，我们讲到宏观上的半表半里包括筋膜系统和淋巴系统。筋膜系统连接着包括全身的浅筋膜、深筋膜、胸膜、腹膜以及肌腱等，将人体全身的肌肉、骨骼和脏腑包裹起来并产生相互作用，使体内及体外产生的力能够得到有效的传递。同时，肌筋膜是为细胞提供营养、维持细胞活动空间，并帮细胞传递信息的重要介质。由全身筋膜系统构成的三大空腔部位就是中医讲的三焦。
划分三焦的意义
经方扶阳法认为，由膜系统包裹形成的三个主要的相对封闭的空腔即为三焦，膈肌以上的胸腔及以上为上焦；膈肌以下到盆腔以上是中焦，即腹膜包绕形成的腔并将消化系统的器官都联系到一起；盆腔及以下就为下焦。肾脏的位置相对消化系统虽然并不靠下，但是却在腹膜之外，故仍然归属于下焦。
上、中、下三个由筋膜构成空腔的紧张程度决定着处于三个腔内的器官的血液循环和新陈代谢，故在同一个筋膜构成的腔里所包含的器官在治法上具有相似性。这是因为，在血液循环上，三焦分别能反映人体上中下三部分的血供状态，调整三部分血流的变化往往会影响到本部分其他器官，在操作上具有相似性，故划归一类。这就是把人体划归出三焦的意义所在。
扶阳法治疗三焦病
三焦的正常运转需要其包含组织和器官彼此协作。这些组织和器官在生理上相互依赖，在病理上相互影响。如何通过调整三个腔内的器官的血液循环和新陈代谢治疗疾病？以经方扶阳法治疗抑郁症为例加以说明。
现代医学治疗抑郁症的药物主要作用是干预大脑内的神经递质，而经方扶阳法认为，大脑局部的病变、血流的变化、代谢的紊乱，实际上是全身机能不协调的局部表现，故在治疗时要增强全身机能，改善大脑的血流，修复受损的脑组织，调节脑部的代谢。比如，在应激状态时，交感神经兴奋，胃肠道功能被抑制，血管痉挛，血流流向外周，以便人体做出战斗或逃跑的准备。正常的机体在应激事件过后，副交感神经兴奋，警报解除，身体可以放松。但如果机体的调节机能不足，在应激事件后，不能从紧张的状态中恢复过来，造成长期紧张，消耗大量能量，最终导致全身能量低下。调整这种偏颇的身体状态需要增强脾阳，通过调节中焦的血液循环，使血液回流到消化系统的部分增多，改善消化机能，使交感神经过度兴奋的状态失去物质基础，从而拮抗交感神经的兴奋，解除血管痉挛，来达到缓解紧张焦虑的作用。
再如，人体长时间处于应激状态时，为保证身体和心理安全会做出一系列调节反应，这需要血流重新分布来实现。此时，机体会削弱生殖系统的血供给予其他组织、器官以达到对应激做出反应，久而久之，会造成生殖系统的功能低下。长时间的紧张焦虑造成的生殖机能和消化机能一直处于能量低下的状态属于经方体系的虚劳病。治疗需要调整血流分布，方法之一就是温脾肾之阳，直接调节中下焦血管的痉挛状态，常用方有大建中汤、天雄散等。也可以通过增强生殖机能来改变血流分配到下焦的比例，如用补肝肾的方药。两种方法可以同用，如金匮肾气丸。
简而言之，应激状态导致机体血流重新分布，长时间应激会消耗大量能量，导致身心功能低下，造成抑郁状态。经方扶阳法通过调节人体的血流分布，使造成应激状态的物质基础不复存在，减少能量消耗，逐渐缓解焦虑紧张，进而恢复身心的正常功能。
抑郁症属于典型的在虚弱状态下三焦能量分配不平衡的状态，而临床上还有很多杂病都需要通过调节三焦的血流比例进行治疗。扶阳法的三焦观体现了中医学的整体观，临床可以根据四诊判断上、中、下三焦血液循环和新陈代谢的状态灵活处方。（赵杰 山西省中西医结合医院）
新冠肺炎的来袭，再一次让人们关注如何维护好自身免疫力、提高防病抗病能力的问题。黑龙江省中医药科学院南岗分院急症科主任贾维刚教授介绍，医学上所说的免疫力，是指人体免疫系统识别和清除外源性异物、进行自我保护的一种能力。对于普通人而言，免疫力低下一般都只会在一定的条件下、在一定的时期内发生。如劳累、睡眠少、嗜烟酗酒、久坐少动、情绪低落、焦虑、紧张、饮水少、饮食不规律、维生素缺乏等。贾维刚指出，一个人如果经常罹患感冒，且有倦乏、消化功能紊乱、唇周疱疹（俗称“上火”、嘴角起泡）等情况，就说明免疫力出现了“滑坡”，必须引起高度警觉和重视。中医增强免疫力低下的总体思路是“三通”：即通过补益气血、养正固表来增大抗病能力；通过解毒祛浊、开窍畅中来协调免疫效果；通过益肾养阴、潜镇安神来避免过度亢奋所造成的自身损伤。
中医疗法益处多
贾维刚介绍，中医认为，提升免疫力是一个系统工程，不是一方一法就可以解决的，要采取因人、因地、因时的辨证策略。治则治法有很多种，每一种治法都有各自的适应症，针对的都是不同的体质状态，很多时候需要采用多种治则、治法和方式来施行。在此，贾主任详细地介绍了如下十余种中医疗法。
补气法：中气不足、气虚虚弱者，表现为气短声低、眩晕乏力、面黄少华、唇淡或黯、食欲不振、食后腹胀、时有便溏，舌嫩苔厚，脉虚等。常用的方剂有四君子汤、补中益气丸、参苓白术散、生脉口服液、升陷汤；可使用的中草药有人参、西洋参、党参、太子参、黄芪、大枣、刺五加、沙棘等。
补血法：营血亏虚者，表现为头晕眼花、心悸失眠、面白唇淡、爪甲枯瘪、大便干燥，舌质淡红、苔滑少津、脉细涩或数等。常用的方剂有四物汤、归脾丸、十全大补丸。可使用的中药有当归、熟地、阿胶、龙眼肉等。
固表法：针对肌表疏松、卫外不固者，表现为易患感冒、体弱怕风、自汗盗汗、面色白、心悸短气，舌淡、脉虚细弱等。常用的方剂有玉屏风散、芪风固表颗粒、举元煎等。可使用的中草药有黄芪、白术、刺五加等。
健脾法：脾胃虚弱、运化无权者，表现为虚乏倦怠、头身困重、食欲不振、消化不良、胸腹痞胀、便秘或溏薄、夜寐多梦，舌淡、苔腻、脉虚弱等。常用的方剂有保元汤、健脾丸、人参养荣丸、黄芪建中汤。可使用的中草药有党参、茯苓、白术、甘草、芡实、山药、陈皮、山楂等。
醒脾法：针对脾运失权、精微失布者，常见人群有肥胖、高脂血症、高尿酸血症等。表现为头晕健忘、昏沉倦懒、消化不良、时有粘汗、食后困睡、体力耐力下降、舌淡胖、齿痕重、苔腻、脉虚或濡或滑等。常用的方剂有实脾散、香砂枳术丸、资生丸、四磨汤口服液。可使用的中草药有石菖蒲、佛手、苏合香、香附、厚朴、藿香、陈皮、砂仁、枳壳、冰片等。
除湿法：针对湿盛浸淫、阻碍气机者。表现为头重身痛、关节酸楚、面浮肢肿、脘腹痞闷、时时泛恶、舌苔白腻、脉紧或缓等。常用的方剂有参苏饮、葱豉汤、九味羌活汤。可使用的中草药有羌活、独活、杜仲、牛膝、威灵仙、木瓜、桑寄生、草果、薏苡仁、荠菜等。
降浊法：针对浊毒内蕴、阻塞孔窍者，糖尿病、肥胖、高脂血症、高尿酸血症为多见。表现为头昏倦懒、虚乏汗出、午后周身不适、身热不扬、时有咽肿目赤、食后困睡、便粘尿浊、体力耐力下降，舌紫或暗、苔厚腻、脉滑。常用的方剂有甘露消毒丹、半夏泻心汤、连朴饮。可使用的中草药有石菖蒲、威灵仙、厚朴、槟榔、木香、菊花、佩兰等。
活血法：针对瘀血内停、脉络不畅者。表现为头昏耳聋、身痛且有定处、急躁善怒、入暮潮热、夜寐多梦、面青唇紫、时有干呕，舌质暗红、有瘀点或者瘀斑、脉涩或弦紧等。常用的方剂有通窍活血汤、补阳还五汤、血府逐瘀汤。可使用的中草药有当归、丹参、赤芍、川芎、地龙、三七、玫瑰花等。
益肺法：针对肺气不足、久咳不愈者。表现为感冒咳喘等病久不愈或反复发作、虚乏易感、胸闷短气、动则喘甚、喘促自汗，脉虚数等。常用的方剂有补肺汤、补中益气丸、九仙散。可使用的中草药有黄芪、防风、泽泻、大枣、白术、升麻、虫草等。
宣肺法：针对肺气不宣、久咳不愈者。表现为病势缠绵、干咳少痰、咽干喉紧、胸闷痰粘、怕风畏寒、自汗盗汗、心悸短气、舌淡脉虚等。常用的方剂有清肺汤、桔梗汤、加味甘桔汤。可使用的中草药有桑白皮、桔梗、杏仁、升麻、细辛、麻黄等。
疏肝法：针对肝郁脾虚、脏腑不和者。表现为情志不舒、头痛目眩、寒热错杂、口苦呃逆、胃腹痞满、月经不调，舌红、苔黄、脉弦等。常用的方剂有小柴胡汤、逍遥丸、半夏泻心汤。可使用的中草药有柴胡、郁金、合欢皮、川楝子、陈皮、酒白芍、茵陈、栀子等。
解毒法：针对热毒壅盛、脏腑郁热者。表现为抑郁烦躁、口干舌燥、倦怠乏力、疮疡肿痛、阴痒潮湿、男子尿浊遗泄、女子带下浊臭，舌红、苔黄、脉数等。常用的方剂有栀子豉汤、清心莲子饮、清暑益气汤。可使用的中草药有黄连、栀子、金银花、菊花、蒲公英、连翘、莲子、鱼腥草、木蝴蝶、绿豆、芦荟、蜂房、大蒜等。
固涩法：针对气血、精津滑脱耗散者。表现为体虚羸弱、自汗盗汗、心悸短气、肺虚久咳、久泻失禁、遗精带下，舌淡、脉虚细弱等。常用的方剂有真人养脏汤、牡蛎散、九仙散、生脉饮、六味地黄丸。可使用的中草药有山茱萸、五味子、乌梅、肉豆蔻、莲子、芡实、薏苡仁、益智仁等。
安神法：针对五脏功能失调、神志不安者，常见免疫功能紊乱、易患过敏性疾病等。表现为惊恐善怒、心神烦乱、健忘心悸、失眠多梦、耳鸣眼花、口舌生疮，舌红、少苔、脉细数等。常用的方剂有朱砂安神丸、天王补心丹、左慈丸等。可使用的中草药有茯神、龙骨、牡蛎、酸枣仁、龙眼肉、灵芝、远志等。
开窍法：针对浊瘀交阻、蒙蔽孔窍者。临床多为糖尿病、心脑血管病、高脂血症、高尿酸血症等。表现为情绪不畅、头晕健忘、昏沉倦乏、肢体困重、入夜尤甚、多梦嘈杂、胸闷心悸、消化不良、舌暗红或紫、苔浊腻、脉弦滑等。常用的方剂有菖蒲郁金汤、不忘散。可使用的中草药有苏合香、安息香、石菖蒲、天麻、僵蚕、雄蚕蛾、火麻仁、郁金、细辛等。
日常生活重养生
在详解上述方法的同时，贾维刚还强调，注重四时养生可有效增进免疫力。根据四季变化特点而调整起居劳作方式，做到起居有常、劳逸结合，自然益处多多。贾教授解释，春季晚睡早起，在庭院里散步、舒缓身体，能够使神志随升发之气而舒畅，无形中培育了抗病御邪之力；夏季晚睡早起，可使腠理宣统、阳气疏泄于外，可免受外邪感染；秋季早睡早起、保持意志安定，能使精神内守、不急不躁，从而稳住免疫功能“基本盘”；冬季早睡晚起、避开寒凉、保持温暖，能避免阳气频繁耗伤，并刺激免疫物质的生成。
那么，日常生活中避免免疫力降低的办法有哪些呢？贾维刚介绍，一是要合理膳食、均衡饮食、规律进食，保证足够的能量和营养。人体内每天都要产生数以百亿计的免疫细胞，而产生这些细胞所需要的原材料都需要经过人们的饮食中的能量、维生素和矿物质来获得。二是讲究适当和有规律的运动。运动能促进血液循环和免疫细胞运输，每天坚持适度的身体锻炼能减轻感染的概率。三是养成良好的生活习惯，要戒烟限酒，规律作息，心情舒畅，乐观应对困难，不过给自己过多压力。
与此同时，贾维刚还向大家推荐了如下增强免疫力的时蔬：
五谷有燕麦、大麦、红薯、薏米、麦芽；蔬菜有胡萝卜、卷心菜、西兰花、菠菜、大蒜、蘑菇、香菇；水果有西瓜、猕猴桃、樱桃、木瓜、香蕉、葡萄、雪梨、苹果。（衣晓峰）
阴阳的协调与平衡是养生的基础，而保守和维护人体阴阳的平衡与协调，就不能不考虑四时节气变换所引起的外在阴阳的变化，以及这种变化对于人体阴阳的影响。《黄帝内经》曰：“智者之养生也，必须四时而适寒暑……节阴阳而调刚柔，如是则僻邪不至，长生久视。”（《灵枢·本神》）这样，顺天随时就成为养生的基本原则。
《周易》卦象中的十二月养生
在六十四卦中，有反映阴阳消长的十二辟卦，又名十二消息卦、十二月卦、候卦。辟，《尔雅·释诂》曰：“辟，君也。”君即主，就是说这十二卦为十二月之主。十二辟卦取自六十四卦中十二个特殊的卦形，配合一年十二个月的月候，指示自然界万物“阴阳消长”的意义。在一个卦体中，阳爻去而阴爻来，称为“消”，阴爻去而阳爻来，称为“息”。简言之，即“阳盈为息，阴虚为消。”所以十二辟卦也被称为十二消息卦。
复卦一阳息阴 建子 十一月
临卦二阳息阴 建丑 十二月
泰卦三阳息阴 建寅 正月
大壮卦四阳息阴 建卯 二月
夬卦五阳息阴 建辰 三月
乾卦六阳息阴 建巳 四月
姤卦一阴消阳 建午 五月
遯卦二阴消阳 建未 六月
否卦三阴消阳 建申 七月
观卦四阴消阳 建酉 八月
剥卦五阴消阳 建戌 九月
坤卦六阴消阳 建亥 十月
以泰卦、大壮卦、夬卦配春，以乾卦、姤卦、遯卦配夏，以否卦、观卦、剥卦配秋，以坤卦、复卦、临卦配冬。由复卦至乾卦六卦表示阳爻逐渐增强，阳爻自下而上不断增长，此为阳息的过程。自姤卦至坤卦六卦，表示阴爻逐渐增加，阴自下而上逐步增长，此为阴消的过程。乾坤二卦为消、息之母。
在《周易》看来，人生活于天地之间，为宇宙整体的一个成员。而天地万物的运行本身是有规律的。《丰·彖传》曰：“日中则昃，月盈则食，天地盈虚，与时消息。”天地万物的运行是随时而行，是有节律的。人的一切行为、活动都必须与宇宙大系统的秩序、节律相协调，才能顺利通达，才能取得成功。《大有·彖传》曰：“应乎天而时行，是以元亨。”“大有”的“元亨”就在于它应乎天时。所以应乎天时，随时而行，则无有不利，则其道光明。《彖传》曰：“时止则止，时行则行，动静不失其时，其道光明。”《系辞下传》也说：“变通者，趋时者也。”“待时而动，何不利之有。”一切变通，都须随时而行，人体养生，当然也不例外。
顺应四季来养生
自然界有四季，春主生，夏主长，秋主收，冬主藏。适应四季节候的变化，四季养生各有不同。简括而言，即是春养生，夏养长，秋养收，冬养藏。
春季是万物生长发育的季节。《尚书大传》说：“东方为春，春者出也，万物之所出也。”《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生。生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚。此春气之应，养生之道也。”（《素问·四气调神大论》）春回大地，万物从冬眠中苏醒，大自然呈现出欣欣向荣的景象。此时人体之阳气也顺应自然，开始向上、向外舒发。《汉律志》说：“当审时气，节宣调摄，以卫其生。”春季养生首先要把握春令之气升发舒畅的特点，节制和宣达春阳之气。从生活起居上讲，应当晚睡早起，散披长发，舒展形体，信步缓行于庭院之中，使血液畅通，气血调和，精神怡悦。从饮食上讲，根据春季阳气升发、人体代谢开始旺盛的特点，饮食宜选辛、甘、温之品，忌酸、涩；宜清淡可口，忌油腻、生冷之物。初春阳气初发，辛、甘之品可发散为阳以助春阳，而温食则利于护阳，如葱、枣、花生等皆宜。春为肝气当令，肝过旺则克脾，使中土衰弱，不利健康。所以，张仲景说：“春不食肝”（《金匮要略》）孙思邈也说：春日宜“省酸增甘，以养脾气。”（《千金要方》）从精神上来讲，更应做到心胸开阔，情绪乐观，以“生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚”为原则。
夏季是一年阳气最盛的季节，人体阳气此时最易发泄。《黄帝内经》曰：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华成秀，使气得泄，若所在外，此夏气之应，养长之道也。”（《素问·四气调神大论》）夏季天阳下济，地热上蒸，天地之气上下交合，各种植物大都开花结果了，因而是万物繁荣秀丽的季节。夏季气候炎热，是人体新陈代谢最旺盛的时期。人在夏季，心火旺，肺气衰。从生活起居上讲，宜晚睡早起，顺应自然，保养阳气。晚点入睡，可以顺应自然阴气的不足；早点起床，可以顺应阳气的充盈。从饮食上讲，夏季的饮食要多辛、温，少苦、寒，节冷饮。夏为心气当令，张仲景说：“夏不食心。”（《金匮要略》）孙思邈认为，夏季宜“省苦增辛，以养肺气。”（《千金要方》）少吃苦寒之食可避免伤阳气，多食辛味食物以养肺气，可以避免心火过旺而制约肺气的宣发。因为夏季心旺肾衰，所以虽大热不宜暴食冷饮。从精神上来讲，夏季神气调养要做到神清气和，快乐欢畅，心怀宁静，要使精神像含苞待放的花朵一样秀美，切忌发怒，以使肌体气机宣畅，通泄自如。
秋季，自然界的阳气开始收缩，阴气逐渐增长，碧空如洗，地气清肃。《黄帝内经》曰：“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明。早卧早起，与鸡俱兴。使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”（《素问·四气调神大论》）从生活起居上讲，根据秋季阳气由疏泄到收敛、闭藏的特点，应当做到“早卧早起，与鸡俱兴。”早卧，以顺应阴精之收藏，以养“收”气；早起，以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。从饮食上讲，秋季应当“少辛增酸”。秋为肺气当令，故张仲景说：“秋不食肺。”（《金匮要略》）以免食肺而增肺气之淫。肺主辛味，肝主酸味，辛能胜酸，故秋季要减辛味以平肺气，增酸味以助肝气。从精神上来讲，秋季万物开始凋零，容易使人产生伤感之情，所以秋季养生首先要培养乐观情绪，保持神志安宁，以神敛气，以减缓肃杀之气对于人体的影响。
冬季阴气盛极，草木凋零，昆虫蛰伏，万物收藏。与之相应，人体新陈代谢也处于缓慢的水平。所以，避寒就温，敛阳护阴，以使阴阳相对平衡，是冬季养生的基本原则。《黄帝内经》曰：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。使志者若伏若匿，若有私意，若已有得。去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也。”（《素问·四气调神大论》）从生活起居上讲，要适应冬季之闭藏特征，应当“早卧晚起，必待日光。”早睡以养人体之阳气；迟起以待日出，为的是养阴气。从饮食上来讲，冬季是肾主令之时，肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦。所以饮食宜减咸增苦，以养其心气，这样可使心气坚固。从精神上来讲，冬季应当保持精神安静自如，含而不露，好像把个人隐私收藏起来那样，秘而不宣。另外，冬季切勿使情志过极，以免扰阳。
春生夏长，秋收冬藏，是生物变化的总规律，而养生者必须遵循这个规律。四时养生总的原则是“春夏养阳，秋冬养阴。”《黄帝内经》说：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物、沉浮生长之门。逆其根，则伐其本，坏其事矣。”（《素问·四气调神大论》）春夏之时，自然界之阳气升发，万物生机盎然。养生者要顺时而养，这时就该充养、保护体内阳气，使之充沛。凡有耗伤阳气及阻碍阳气的情况皆应避免。这就是所谓的“春夏养阳”。而秋冬之时，万物敛藏。这时养生就应顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内聚，以润养五藏，抗病延年。这就是所谓的“秋冬养阴”。杨上善说：“圣人与万物俱浮，即春夏养阳也；与万物俱沉，即秋冬养阴也。”（《内经·太素顺养篇》）清代高士宗也说：“圣人春夏养阳，使少阳之气生，太阳之气长。秋冬养阴，使太阴之气收，少阴之气藏。养阴养阳，以从其根。”（《素问直解》）
阴阳规律是万物由生而死、由始而终的根本法则。人们顺应它，就会健康无病；违背它，就会患病夭折。所以，养生首先应当从顺阴阳、适寒暑做起，应当做到随时而应，以保持人体阴阳的平衡与和谐。（罗安宪）
中医“四招”帮你冬季少生病
摘自2023-11-29中国中医药报
徐文江 河北省廊坊市中医院
冬季气候寒冷，阴盛阳衰，人体的阳气也相对衰弱，免疫力很容易下降，免疫力低下不仅容易产生疲倦、乏力、精神差等症状，同时也会给感冒、肺炎等冬季多发病以可乘之机。中医认为“正气存内，邪不可干”，正气充足，才不易感染外邪，因此提高免疫力是保持身体健康的关键。以下介绍几个易学易做的养生小妙招，可以帮助增强身体抵抗力，使我们冬天少生病，全家老少都受益。
艾灸
艾灸是中医外治疗法之一，在身体某些特定穴位上施灸，可达到和气血、调经络、养脏腑、提高免疫力的目的。《扁鹊心书》中指出：“人于无病时，常灸关元、气海、命门、中脘，虽未得长生，亦可得百余岁矣。”
艾灸既具有良好的养身保健作用，又便于居家自我操作。如艾灸关元穴、足三里穴，可培元固本、扶助正气。每次灸10~20分钟即可，一次选1个穴位，第二天再换个穴位，施灸前后应喝些温水，饭后或运动后大汗以及洗澡后都不宜直接进行艾灸。
穴位按摩
穴位按摩是很好的中医养生保健方法。对穴位进行自我按摩，能够疏通气血、调理脏腑功能，达到预防疾病的目的。可选择内关穴、太溪穴、足三里穴、合谷穴、关元穴和中脘穴等，每天按15分钟，长期坚持下来，会有不错的保健效果。穴位按摩操作简单、安全有效，非常适合居家者进行自我保健。
中药足浴
足底“方寸之地”犹如人体的反射区，“藏”着不少知名的强壮保健穴位。泡脚又称足浴，可在脚盆中加相应的中药如生姜、艾叶等，通过这种方式促进血液循环及新陈代谢，起到活血祛瘀、祛湿排毒、养心安神等作用，从而扶正祛邪、改善体质、增强人体免疫力。每晚临睡前可泡脚10~15分钟。但患有下肢血管疾患、严重心脑血管疾病、足部皮肤损害（如疱疹）、有出血倾向等人群不宜泡脚。
导引功法
古人将运动称为导引，如八段锦、易筋经、五禽戏、太极拳等，都是老少皆宜的导引方式。运动可以促进血液循环和新陈代谢，增强肌肉和骨骼力量，同时还可以减轻压力和焦虑。锻炼的同时要注重吐纳（呼吸）和身心的放松。适量运动可以帮助提高免疫力。给自己定一个运动小目标，常年积累坚持下来，身体得到锻炼，免疫力自然就能提高。
摘自2021-12-24中国中医药报
曾芳，博士生导师，成都中医药大学副校长，中国针灸学会青年委员会副主任委员。
从冬至起，我国进入一年中最寒冷的时节，民间由此开始“数九”计算寒天。而冬至过后，太阳开始“北返”，阳气也开始生发。
中医养生遵从“天人相应”的自然法则，冬至节气养生时除了要顺应冬季自然界阳气收藏的规律，坚持“秋冬养阴”的原则，还要充分考虑“冬至一阳生”的特性，顺应自然界阳气始生的趋势。那么，应该如何正确地解码中医冬至养生的秘诀呢？
起居有规律
《素问•四气调神大论篇》说冬三月应“早卧晚起”“去寒就温，无泄皮肤”。冬季昼短夜长，气候寒冷，我们应该顺应天时，适当调整作息时间，早睡以养阳气，迟起以固阴精。不过，早卧晚起是相对而言，一般认为较平日早睡、晚起半小时就足够了。长期卧床并不利于养生，反而还会造成人体气血瘀滞、气机逆乱。
同时，还要时刻注意“去寒就温”，也就是慎避风寒，及时添加衣服，尤其要注意头面、脚部的防寒保暖。中医认为，头面为诸阳之会，常暴露在外而易受寒邪侵扰，因此在户外要特别注意头面部的保暖防护。寒从脚下起，脚离心最远，血液供应慢而少，皮下脂肪较薄，抵御寒冷的能力较差，更易受寒。除了穿着保暖性能好的鞋袜外，每晚睡前还可以用热水泡脚，舒筋活络，促进气血运行。对于患冻疮的人来说，可选用麻黄、桂枝、花椒、细辛等中药煎取汁浸泡洗浴，其效甚佳。
随着生活水平的提高，我们的生活条件也在不断改善。冬季室内可以通过开暖气、空调等方式取暖，但室内取暖也要注意两点。一是不可过暖，以免室内外温差过大，增加诱发高血压、冠心病、心肌梗塞等疾病的风险。室内温度以高出室外5~8为宜，一般控制在18~25，以免阳气外泄。二是注意定时开窗换气，一般每日定时透气半小时即可。室内长期密闭会导致二氧化碳急剧增加，使室内空气质量大大下降，不利于身体健康。
食疗有讲究
冬季草木凋零，兽藏虫伏，是自然万物闭藏的季节，人的饮食养生也要进入“藏”的阶段，即适宜进补。冬令进补可以萌育元气，敛阳保阴，养精蓄锐，有助于阳气的生发，为下一年开春直至全年身体健康打下基础。
无论是饺子、汤圆、牛肉、羊肉，都属于冬令进补之品。中医认为，牛肉补气助火，能补虚养胃；羊肉性温味甘，能健脾益肾，温补气血。牛羊肉入脾、肾经，既能御风寒，又可补身体，对肾亏冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏等一切虚弱症状均有补益的效果。狗肉、山药、韭菜、枸杞、桂圆、大枣等也是温补佳品，适合冬至时节食用。此外，中医认为，黑色入肾，一些黑色食物如黑米、黑豆、黑枣、黑菇、黑芝麻、黑木耳、黑桑葚、乌骨鸡、甲鱼等，虽性味平和，但对肾气衰弱、体虚怕冷者尤为适宜，且营养丰富，也适合在冬季食用。
不过，在温肾助阳的同时，也不能忽略养阴。《素问》有“秋冬养阴”之说，但我国冬季气候一般比较干燥，如进补大量甘温食物，容易导致上火。因此，滋益阴精也是冬至养生的重要内容。萝卜又称“小人参”，民间素有冬吃萝卜的传统。中医认为，萝卜味甘辛、性凉，有下气定喘、止咳化痰、消食除胀、利大小便和清热解毒的功效，对急慢性气管炎或咳嗽痰多气喘者，有降气、化痰、平喘的作用。白菜、芹菜、梨等也是冬季养阴佳品，能降火滋阴，润肠通便。
当然，进补还需因人因地而宜，要根据个人体质不同、所处年龄阶段不同来灵活进补，不能一味大补、重补。我国幅员辽阔，地域气候和饮食习惯差异很大，在进补之时也要参考本地特点，比如北方冷冽，比较适宜大温大热的牛羊肉；南方气候温和，适宜清补甘温之品如鸡、鸭；西北高原风大干燥，则更适宜配合甘润生津之品。
运动有益处
冬藏的养生原则并不意味着冬季不适宜活动。在冬至前后进行合理、适当的运动反而能够固护阳气，更有助于来年春季人体阳气的生发。
冬季寒气较重，人体气血相对凝滞，运动应宜缓宜微汗。要根据自身实际情况选择运动的时长和程度，并结合冬季装束多、阳气易郁积体内的特点选择一些强度不大的运动，使身体发热、微微出汗为宜，还可促进机体气血通畅。
太极拳、八段锦、易筋经等传统保健运动有着场地要求小、运动量适中、安全性高、老少咸宜等优势，是适宜在冬季进行的锻炼。在晴朗少风的白天，也可以室外慢跑，既有利于呼吸新鲜空气，又可多晒太阳，促进人体对钙、磷的吸收，利于骨骼的健康，提高人体的免疫能力。
此外，青年人还可以根据自身情况加强肌肉力量的练习，尤其是腿臀部、腰腹部等易堆积脂肪的部位。需要注意的是，运动前一定要做好热身活动，运动后及时放松和补充水分也是非常重要的。
养护有妙招
艾灸
早在唐代，孙思邈就运用针灸进行养生保健，据传他70岁仍神采甚茂，90岁依然视听不衰，过百岁还能著书立传。因此，可将艾灸同时令节气相结合，借助艾热的走窜，以驱除寒邪、温养经络，还能培元固本以调节脏腑功能，促进人体的正常代谢，提高机体对气候变化的适应能力，从而达到强身健体的目的。
冬季常见的保健灸法有火龙灸，有些地区也叫督灸，是在督脉大椎至腰俞的脊柱部位上施以重灸的一种操作，具有施灸范围大、施灸时间长的特点。督灸配合隔姜灸，可使生姜、艾绒温通发散、舒筋活血之性更好地渗透入机体。督脉为阳脉之海，总督一身之阳气，将艾灸用于督脉之上，可以祛风散寒、强督温阳、强腰补肾，增强人体抵抗力，还能改善局部血液循环，活血化瘀，通络止痛，是临床上治疗寒性凝滞过久、过深的顽疾之法。
此外还有节气灸，即在相应节气里针对自然界气候变化、阴阳消长选取不同穴位进行艾灸，达到顺应时节、强身健体、益寿延年的作用。在冬至时节，可选择腹部的神阙穴、中脘穴、关元穴、气海穴，下肢的足三里穴、三阴交穴、太溪穴、涌泉穴等进行艾灸，每穴不超过15分钟，以局部皮肤红润、温而不烫为度。
艾灸的另一种冬至养生形式是“三九灸”。中医认为，在神阙等特定穴位上施用各种方式的灸疗，同时配合辛温中药贴敷，可以温阳益气、益肺健脾、补肾散寒、通经活络、活血逐痰，使人体阳气更加充沛，气血更加充实，从而增强机体免疫功能，抑制过敏状态。“三九灸”对于过敏性鼻炎、慢性鼻炎、慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病；慢性胃肠炎、消化不良、厌食症等胃肠道疾病；月经不调、痛经、妇科炎症等妇科疾病；颈椎病、腰椎病、肩周炎、风湿性关节炎等慢性骨关节疾病，具有治病、强身的双重功效。
穴位按摩
穴位按摩是一种个人可操作的常见养生方式，通过点按身体的特定穴位，激发经气，调整经络和脏腑。冬至时节，可以按摩耳朵上的耳穴来进行保健，最常用的三种动作分别是拉耳垂、提耳尖和摩耳廓。
拉耳垂：用两手的拇指、食指同时按摩耳垂，先将耳垂揉捏、搓热，然后向下拉耳垂15~20次，发热为度。
提耳尖：用双手捏住双耳上部耳轮，提拉耳尖，提拉的时候大拇指和食指顺便对耳尖进行按摩，以微微发热为度。
摩耳轮：拇指位于耳轮内侧，其余四指位于耳轮外侧，揉搓2~5分钟，再往上提揪，以耳部感到发热为度。
中医认为，肾开窍于耳，长期按摩耳朵还能有助于肾脏的保健和气血的顺畅。
冬季心血管疾病高发，可以按揉上肢腕关节附近的劳宫穴和内关穴，这两个穴位都属心包经，具有温养的效果，时常按揉一下可以调心脏、安睡眠、强体质。
穴位按摩还能调理人体亚健康状态。平时体弱多病的人群，可以在临睡前平卧位，双手以食指、中指、无名指尖轻触任脉的神厥穴、气海穴、关元穴，平静呼吸，将注意力微微集中在指下的穴位上，体会下腹部局部发热、麻痒、肌肉跳动和双下肢（尤其是脚底涌泉穴处）有气运行的感觉，达到填补肾精、助长肾气、强肾保健的作用。
摘自2023-12-28中国中医药报
本报记者 杨璞
五脏的主要功能为化生和贮藏人体精气，养好五脏对于养生意义重大。在这个寒冷的冬季，南京市名中医、南京市中西医结合医院老年病科主任医师王东旭推荐一套五脏养生“套餐”，一种食物配合一个穴位，吃吃喝喝、揉揉按按，轻轻松松养五脏，平安过冬天。
养肾套餐：黑豆+涌泉
黑豆入肾经，怎么吃最养肾？《本草汇言》指出：“煮汁饮，能润肾燥，故止盗汗。”所以，最简单的黑豆食疗方就是黑豆豆浆。做法：干黑豆浸泡一夜，与清水的比例为1：20，打浆后充分煮沸即成。要注意的是，慢性肾病、高血压肾病、糖尿病肾病合并肾功能不全、血肌酐、尿素氮升高者，不宜过多食用黑豆及其他豆制品，以免加重肾脏负担。
补肾的穴位有很多，不得不提的就是涌泉穴。涌，外涌而出也；泉，泉水也。顾名思义，这个穴位对于滋肾阴、补肾水意义重大，尤其适合肾虚型腰痛者。涌泉穴位于脚掌中线的前1/3处，将拇指放在该穴上，用较强的力搓揉20~30次，两脚都要按摩，晨起和睡前按摩，养肾效果较好。
养脾套餐：大枣+足三里
《素问》记载，“枣为脾之果，脾病宜食之，谓治病和药，枣为脾经血分药也。”《神农本草经》认为红枣“安中养脾，助十二经。通九窍，和百药。”这里推荐一个健脾补血的食疗方——花生衣红枣汁。
做法：花生米100克，温水泡半小时，取其红衣，与干红枣50克同煮半小时，加适量红糖调味，一日内分3次服用。适用于产（病）后血虚、营养性贫血、血小板减少性紫癜，癌症放疗、化疗后血象异常等症。大枣虽然是进补佳品，但过量食用亦有害。由外感风热引起的感冒、发烧及腹胀气滞者，不宜食用大枣。
足三里穴属胃经合穴，能防治多种疾病，强身健体。气虚体质的人免疫力低，容易疲劳和生病。时常按摩足三里穴，可以健脾补气。足三里位于腿部，外膝眼向下四横指（将食指、中指、无名指和小指并拢，以中指中节横纹处为准）处。
养肺套餐：白果+太渊
《本草纲目》中说白果“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊。”《本草便读》记载白果能“上敛肺金除咳逆，下行湿浊化痰涎”，尤其适合虚寒咳嗽者。这里介绍一款白果养肺的食疗方——白果鸡丁。
做法：去皮和芯的白果10枚，鸡脯肉200克，青椒50克，葱白15克，鸡蛋清1 个，干淀粉15克，水淀粉50克，鲜汤50克，精盐、料酒、香油适量。将鸡脯肉切成1.5厘米的方丁，用精盐、料酒拌匀入味5分钟，再加入鸡蛋清、干淀粉抓匀上浆。青椒、葱白洗净切小丁。银杏入沸水中焯熟，鸡丁用四成热的油快速滑炒捞出。葱丁炸香，放入青椒、鸡丁、白果和鲜汤，翻炒均匀，水淀粉勾芡，淋入香油即成。此菜适用于年老体弱湿重之久咳、痰多、气喘，及妇女脾肾亏虚、浊湿下注所引起的白带量多、质稀等症。需要注意的是，白果不宜生吃，熟吃也不可过量，以防中毒。
太渊穴是肺经的源头，肺气从这里源源不断地运送到全身各处。因此，刺激太渊穴可以达到补气养肺、止咳平喘的效果。太渊穴位于腕横纹上，桡动脉搏动处。用左手拇指尖端按压右手太渊穴，垂直向下按压，按而揉之，然后缓慢屈伸右手腕，让刺激充分达到肌肉组织的深层，产生酸、麻、胀、痛、热和走窜等感觉，持续20~30秒后，渐渐放松，再轻揉局部，如此反复操作。左右交替进行，每穴按压5~10分钟，每日1~2 次。
养心套餐：龙眼+神门
桂圆也叫龙眼，入心经。《日用本草》记载其“益智宁心”，清代药学著作《得配本草》认为龙眼“葆心血”。这里为大家介绍一款用龙眼制作的宁心安神汤：龙眼肉15克，莲子、芡实各20克，用水熬煮直至莲子和芡实熟烂。可调理记忆力衰退、失眠、神经衰弱等症，还可用于改善夏季脾胃功能减退导致的食欲不佳。桂圆多食易气滞，阴虚火旺者以及舌苔厚腻、气壅胀满、腹泻者应忌食。另外，桂圆性热助火，故儿童应少食。
神门穴位于腕横纹小指侧端的凹陷处。具有安定心神、泻心火的功效。日常可随时掐、揉刺激神门穴，以有轻微酸胀感为宜。晚间睡前按摩神门穴，助眠效果更好。就寝时以右手大拇指按左手神门穴5~10次，再用同样的方法按摩右手，有利入睡。
养肝套餐：枸杞+太冲
枸杞滋肝益肾、填精坚骨，清医家凌奂所著《本草害利》一书把枸杞奉为“补肝第一猛将”。现代研究显示，枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用。这里为大家推荐一款枸杞白菊茶。取枸杞、白菊花各3克，泡水代茶饮，可辅助治疗肝血虚引起的见风流泪、白内障等眼病。要注意的是，枸杞偏于温热，感冒发烧、有炎症、腹泻的人最好不要吃。
太冲穴是肝经的原穴，中医认为高血压与肝阳上亢、肝火旺有关，因此按摩太冲穴可有效降压。此外，感冒初期按摩太冲穴，还可减轻感冒引起的双目流泪或干涩等不适。用手指沿着足部拇趾、次趾间的夹缝向上移压，足部动脉搏动处就是太冲穴，每次持续按压4~5分钟。
摘自2024-7-8中国中医药报
周文清 北京市延庆区妇幼保健院
《寿世青编》又名《寿世编》，是清代医家尤乘所著的一本养生专著。本书从按摩导引、饮食宜忌、治病服药等多个方面进行了论述，其中许多养生观念非常值得现代人借鉴，尤其是书中关于五脏养生的内容十分有见地，现简单介绍如下。
尤乘认为五脏作为人体最重要的器官，负责人体的正常生命活动和各种生理功能。五脏根据其不同的生理特性，有不同的保养方法，故而将五脏养生细分为《养心说》《养肝说》《养脾说》《养肺说》《养肾说》五篇进行了详细说明。
养心：莫善于寡欲
“夫心者，万法之宗，一身之主，生死之本，善恶之源，与天地而可通，为神明之主宰，而病否之所由系也。”尤乘认为，心为君主之官，是全身生命活动之主宰，对人体健康起着至关重要的作用，因此主张养生先养心。
他提出了养心的三个要点：趋善、清静和寡欲，即与人为善，多做好事；保持安静而不烦躁的良好心态；节制食欲、色欲及各种欲望。具体到个人的行为上便是“目无妄视，耳无妄听，口无妄言，心无妄动。贪嗔痴爱，是非人我，一切放下。未事不可先迎，遇事不宜过扰。既事不可留住，听其自来，应以自然，信其自去，忿懥恐惧，好乐忧患，皆得其正，此养之法也”。若执着于钱财、名位、声色，必然有害健康。“钱财所以养生，若贪取之，必致伤生，声色所以悦心，若过恋之，必致损身；意气所以自高，若争竞之，反取自辱；酒肉所以适口，若沉酣之，反能为害。”若能清静寡欲，澹志寡营，避免情志过极，随遇而安，自然心安体健。
关于养心的重要性，尤乘指出“古神圣之医，能疗人之心，预使不至于有疾。今之医者，惟知疗人之疾，而不知疗人之心，是犹舍本而逐末也。不穷其源而攻其流，欲求疾愈，安可得乎？”“盖药能治五行生克之色身，不能治无形之七情；能治七情所伤之气血，不能治七情忽起忽灭、动静无端之变幻。”可见他注重情志致病，认为许多疾病都与情志因素有关，强调在治疗疾病的过程中，药物的治疗固然重要，心理的调节同样需要重视。“药之所治，只有一半，其一半则全不系药力，唯要在心药也。”
养肝：在乎戒怒
尤乘认为：“肝藏血，血和则体泽，血衰则枯槁，故养肝之要在乎戒念，是摄生之第一法也。”肝的功能正常则人体的血液运行正常，形体荣润，反之则形容枯槁，面无血色，可见养肝的重要性，而养肝首要的便是戒嗔怒。
“大怒则形气绝，而血菀于上，使人薄厥。”意思是说，肝为血海，怒气伤肝则气机逆上，人身经络之气阻遏不通，血液淤积上焦，气血逆乱，出现头晕、吐血等一系列症状，影响人体健康。戒嗔怒、保持心情平和则可保养肝脏，使气血调和，以终天年。
养脾：常令元气胜谷气
尤乘指出，脾胃为后天之本，仓廪之官，食物要靠脾胃接纳消化才能供给周身营养，故养护脾胃亦不可忽视。“安谷则昌，绝谷则亡。盖谷气入胃，洒陈六腑而气至和，调五脏而血生，而人资以为生者也。”
饮食可以养生，而贪嚼无厌，亦能害生。“食不可过，过则壅滞而难化，病由是生矣。”若饮食过多，谷气太过，则积滞难化，则人虽丰润却不长寿。饮食有节，才能不损伤脾胃功能。脾气充足，才能运化水谷精微补充人体气血，使气血充足，保持人体健康，益寿延年。
养肺：重在养气
肺主气，其位最高，受脏腑上朝之清气，统领一身之气。所以，养肺重在养气，养气者，调养肺气是也。尤乘强调肺为娇脏，不耐邪，七情太过，尤其是悲忧太过则会伤肺。“有所失亡，所求不得，则发肺鸣，鸣则肺热叶焦。充之则耐寒暑，伤之则百邪易侵，随事痿矣。”可见，若肺气充足，则周身之气莫不服从而顺行，若肺气受损，则升降失司，气机横逆犯上。
故尤乘认为肺脏的养生重在养气，保养肺气，使之不为七情所伤，则能益寿延年，正所谓“直养无害，而后得其所以浩然者，天地可塞，人之气与天地之气可一也，道气可配，人之气与天地之气可通也”。
养肾：以护精为要
尤乘在《养肾说》一篇中强调了肾作为先天之本，在人体生命活动中的重要作用，即“藏精与志之宅也”“为五脏六腑之本，十二脉之根，呼吸之主，三焦之原”。他提出放纵情欲耗精伤肾，就会损伤健康和缩减寿命，故保养肾脏的要点就是爱惜阴精，节制性欲。
“夫人欲念一起，炽若炎火，水火相克，则水热火寒，而灵台之焰，藉此以灭矣。使水先枯涸，而木无所养，则肝病。火炎则土燥而脾败，脾败则肺金无资，咳嗽之症成矣。所谓五行受伤，大本已去，欲求长生，岂可得乎！”意思是说，若放纵欲望，导致肾水先涸，肝木失其濡养，而致肝病；肾精亏虚，阴虚火旺，伤及脾胃，后天之本受损，生化无源，则肺金无所依托，导致肺病。可见，放纵欲望伤及的不仅仅是肾脏本身，肝脏、脾胃、肺脏也会受到牵连，可谓牵一发而动全身，不可不慎。
摘自2024-7-12中国中医药报
何文芳 周逊 陈艺萍 广东省中医院大学城医院
肺为“娇脏”，易受外邪侵犯。在正常情况下，人的气血充盈，营卫和谐，正气内存，外邪无从入侵。然而，若禀赋不足，后天失养，营卫失调，则易遭外邪侵犯或内伏之邪显露。
肺为水之上源，主司通调水道。若肺气虚弱，则会导致水液输布失衡，痰湿内生。此外，若宗气不足，卫外不固，风热之邪更易乘虚而入。痰湿与热邪相互胶着，阻塞肺络，致使肺气宣降失司，出现咳嗽连连、咯痰不爽、喘息气促等症状。针对这种情况，中医除了内服中药，还有外治法、食疗等多种方法可综合调理，下面介绍三种。
一技：小小揿针浅刺入，中医外治显神功
揿针治疗简便易行，深受患者欢迎。此法通过留针刺激经络，激发人体正气，从而达到治病求本的目的。取穴肺俞可宣通肺气，脾俞可补脾升阳，合谷能疏风解表、宣通气血，尺泽则清热止痛。配穴得当则效果更佳，如配定喘可止咳平喘，列缺能疏风解表、宣肺理气、止咳平喘，足三里则调理脾胃、扶正祛邪。诸穴合用，揿针治疗可达宣通肺气、止咳平喘、清热化痰之佳效。若辅以中药治疗，则可协同增效，病愈可期。 二汤：舌尖上的中医，美味养生两不误
山芪莲实排骨汤
材料：怀山药、莲子、芡实、炒薏苡仁、炒白扁豆各30克，黄芪15克，新会陈皮10克，猪排骨500克，白酒、盐适量。
做法：将猪排骨洗净，斩成小段，放进沸水中焯，捞出冲洗干净血沫，连同洗净的其他食材一起置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬煲1.5小时，加盐调味即可。
功效：怀山药补脾养胃、生津益肺，莲子养心安神、补脾止泻，芡实补脾去湿、益肾固精，炒薏苡仁健脾补肺、清热利湿，炒白扁豆补脾和中、化湿消暑，黄芪补气升阳、固表止汗、利水消肿，新会陈皮理气健脾、燥湿化痰，猪排骨滋阴润燥、益精补血。各食材共煮成山芪莲实排骨汤，具有健脾益肺、祛湿化痰等功效，尤宜于脾肺气虚者食用。常饮此汤，有助于增强体质、提高免疫力，对于现代生活中常见的亚健康状态有很好的调节作用。
青龙白虎汤
材料：白萝卜300克，橄榄20克，猪排骨500克，盐适量。
做法：白萝卜去皮切片，橄榄洗净，放入锅中，加清水适量，亦可加入适量焯过水的排骨，大火煮沸后小火再煮30分钟，加适量盐调味即可饮用。
功效：此汤适用之证为饮食停滞、痰热阻肺所致，治宜清热化痰、消食化滞。汤中橄榄入肺、胃经，能清热解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食。《本草纲目》说它“生津液，止烦渴，治咽喉痛。咀嚼咽汁，能解一切鱼、鳖毒”。白萝卜，味辛、甘，性凉，入肺、胃经，有除痰润肺、下气消食、解毒生津之功，为食疗佳品。《王氏医案》记载：“青龙白虎汤。时行风火喉痛，喉间红肿，鲜橄榄、鲜莱菔，水煎服。”疫病流行时期及有咽喉肿痛症状者宜多饮，以预防呼吸道感染。需要注意的是，脾胃虚弱者不宜服用。
一茶：梨香隐花茶，润肺止咳小甜水
食材：鲜无花果3个，雪梨1个，冰糖适量。
做法：鲜无花果清洗干净，剪掉枝头，无须去皮，切成小块。雪梨去皮，对半切开后去除硬心，切成滚刀块。将处理好的无花果、雪梨放入锅中，加入3碗水，盖上盖子先用大火将汤水煮开，然后再转中小火煮15~20分钟，加入适量的冰糖，搅拌至冰糖完全溶化即可。
功效：无花果有清热生津、利咽消肿的功效。雪梨煮水喝具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，对于上呼吸道感染的咽喉干痛、音哑、痰稠均有良效。需要注意，脾胃虚寒、脾肾阳虚、痰湿咳嗽者不宜饮用。
对中医理论的顿悟
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