八月札：深山里的珍稀药果
(2022-08-05 03:22:12)
摘自2022-8-4中国中医药报
王新德
山西省运城市中医院
八月札是木通科植物三叶木通的果，别名“八月炸”或
“八月瓜”。八月札一般在八九月份成熟，俗语云：“八月瓜，九月扎（裂开的意思），九月不扎用刀划。”八月札成熟后，果皮炸裂成两瓣，因而取名“八月札”，“札”字指片状物。八月札的果皮裂开后，里面的果肉白白嫩嫩，形状和味道与香蕉都很像，软糯香甜。二者不同的是，八月札比香蕉多了些黑色的籽。
八月札果实里的黑籽，中药名叫“预知子”。《中国药典》记载：“预知子，苦，寒，归肝、胆、胃、膀胱经。有疏肝理气、活血止痛、散结、利尿等功能，用于治疗脘腹胀痛、痛经、经闭，痰核痞块，小便不利等症。”
八九月间，将八月札的成熟果实采摘下来晒干，或用沸水泡透后晒干，就制成中药八月札了。八月札味甘性寒，有益肝、活血、利尿的功效，还能健脾和胃，善治消化不良。《中药学》中记载，八月札可以解毒、止痛，对于肝胃气滞、月经痛具有很好的缓解作用。《四川中药志》载：“八月札能治疗膀胱疝气和吐血等症。”八月札还可泡酒用来治疗子宫脱垂、痛经等妇科疾病，或腰痛、胁痛等症。
八月札治疗癌症。如《上海中医药杂志》载，“用八月札、铁树叶、白花蛇舌草、半枝莲各30克，露蜂房、白术各9克，陈皮6克，共同水煎内服，可治疗胃癌”；《青海常见肿瘤防治》载，“用八月札、山稔根、白花蛇舌草各60克，水煎服，治疗绒毛膜上皮癌”。
果药诗三首【草根一生】
(2013-03-10
14:28:22)[编辑][删除]
银杏
下绿秋黄高雅叶，木材优质众人夸
去痰白果还温肺，少吃养颜益寿华。
板栗
白花刺壳平凡貌，脆爽甘甜口满津。
代载苗多代享，常尝咳喘不沾您。
柿子
鱼肥稻熟开黄菊，更有红灯挂树梢，
风雨历经成贵果，化痰降压味如肴。
铁落花有许多别名，如生铁落、铁屑、铁蛾、铁叶、煅铁落等。
生铁落是生铁被煅至红赤时，外层因氧化而被锤落的铁屑。《唐本草》如是表述，“铁落是煅家烧铁赤沸，砧上煅之，皮甲落者也”。从形状上看，生铁落外观为不规则的细碎屑，呈铁灰色或棕褐色，化学成分主要是四氧化三铁，即磁性氧化铁。
中医认为，生铁落具有平肝镇惊、解毒敛疮、补血的功效。生铁落掂在手中非常重，有金石之象并及重坠下落之势，所以对于气血并走于上导致怒发冲冠、狂言躁扰者，可直接镇降之。
著名的《黄帝内经》十三方之一“生铁落饮”用的就是生铁落，即打铁汉子口中的铁落花。《素问•病能论》：“帝曰：有病怒狂者，……治之奈何？岐伯曰：……使之服以生铁洛为引。夫生铁洛者，下气疾也。”洛，与“落”通用。“气疾”，丹波元简云：“凡狂易癫眩，惊悸痫瘛，心神不定之证，宜盖称气疾焉。”生铁落其气重而寒，能坠热开结，平木火之邪，又能重镇安神，所以能治癫狂痫怒。生铁落现代临床亦使用，《现代实用中药》载：“镇静，补血，用于神经性心脏病，心悸亢进，睡眠不宁，及狂妄惊痫而呈面红目赤者。”《唐本草》《本草图经》《日华子本草》等古籍中亦均有记载。
生铁落在入药前需要去除灰土杂质，洗净、晒干。还可煅后醋淬用，以增加其入肝功效，且煅后质地酥脆，更利于有效成分煎出。生铁落既可内服又可外敷。内服时去渣喝药汁，但不能过量，尤其是肝虚及中气虚寒的人群不能服用。外用则将其磨成粉末，加水调成糊状，涂抹于患处。
枸杞子
滋阴补肾，养肝明目
郭仲华
宁夏回族自治区中医医院暨中医研究院
中医认为，秋冬养阴。秋属金，与五脏肺相对应，而肺为清虚之脏，喜润恶燥，秋燥最伤肺，应注重滋阴除燥。作为药食两用的枸杞子，其性味甘、平，归肝经、肾经、肺经，具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神等功效。《神农本草经》载：“主五内邪气，热中消渴。周痹，久服坚筋骨，轻身不老。”秋季养生，科学食用枸杞子，不仅养阴生津，而且能缓解秋燥。
枸杞子泡水有讲究
泡水前先要清水冲洗枸杞子1~2遍，控干，再用70~80度左右的开水冲泡，过高水温会让枸杞子活性成分枸杞子多糖、花青素等部分丧失，一般200毫升的水放入20~25粒左右枸杞子为宜，不超过30粒。由于枸杞子中的玉米黄素、维生素A等有效成分不易溶于水，仅泡水无法完全析出。因此，冲泡后可将枸杞子一并嚼烂吃掉。
食用有禁忌
一是要适量饮用，由于偏温热，枸杞子一次不宜超量，过量多次饮用枸杞子水可能导致口干咽燥、牙龈肿痛、流鼻血等上火症状。二是脾胃虚弱者及腹泻的人要少食，以免虚不受补。三是感冒发烧时不要喝，以免助热生痰。四是枸杞子泡水尽量不要与其他热性补品如人参、鹿角胶、鹿茸等搭配同吃，以免上火。五是不宜与绿茶同时冲泡服用，绿茶中鞣酸，会导致枸杞子之中所含有的微量元素被吸附。
枸杞子上火怎么办
首先，应当立即停止继续食用枸杞子泡水。其次，多喝白开水。第三，清淡饮食，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，适量吃些水果如蜜柚、鸭梨、苹果等水分较多的水果。第四，如果上火症状严重，可使用一些清热解毒的药物进行治疗。
食疗推荐
枸杞子百合饮：取枸杞子10克加入百合10克共泡，开水闷泡10~15分钟。可生津养阴、润燥补肺。
枸杞子菊花饮：取枸杞子10克加入菊花5克共泡，开水闷泡10~15分钟。可清热解毒、降火除燥。
枸杞子蜂蜜饮：取枸杞子10克加入蜂蜜6克共泡，开水闷泡10~15分钟。可滋阴润燥、润肠通便。
枸杞子粳米粥：取枸杞子20克、粳米100克。先将粳米用清水淘洗干净，冷水浸泡半小时，捞出入锅加水适量，以武火烧沸后转文火煮到半熟，然后加入洗净的枸杞子，煮至粥成即可。有补肝益肾、健脾明目功效。
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