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「蔓越莓南瓜发糕」-松软香甜的秋日小食,这样蒸人人都喜欢吃!
(2020-10-14 09:42:21)
标签:
发糕
南瓜
小食
中点
南瓜发糕
分类:
无添加手作
秋天,谁家里没有个南瓜呀?如果没有,那就来找我吧,想想再来,哈哈!
每年秋天,都是南瓜大丰收的时候,
从外婆手里学来的南瓜饼,
吃了一年又一年
把孩子都给吃腻了...
南瓜年年吃,
今年味不同
模样好看味道好,
加了蔓越莓一起蒸,
酸酸甜甜很对味
做小食当早餐,松软又香甜,人人都喜欢
和你们一起分享
食材:南瓜 300克,面粉300克,白糖30克,酵母4克,蔓越莓少许
南瓜洗净后切片放入碗中上锅蒸熟
蒸好的南瓜搅打成南瓜泥
放入面粉,白糖和酵母搅拌均匀
揉成光滑的面团
揉好的面团放入大碗中,放入蔓越莓干,盖上保鲜膜醒发
面团醒发汁2倍左右大时放入蒸锅,冷水下锅,大火开蒸10-15分钟
食用时切块,趁热食用最佳
南瓜发糕和南瓜饼相比,
孩子更爱南瓜发糕,入口松软香甜,少油更健康,你们也试试吧!
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