加载中…
#新春悠享家#热门年菜【萝片牛肉】悠享草原牛肉的清香醇
(2018-01-31 08:26:04)
标签：
新春悠享家美食年菜年味海燕的厨房 |
分类： 创意私房菜 |
科尔沁品牌源自内蒙古科尔沁牛业股份有限公司，位于内蒙古自治区科尔沁草原腹地——通辽市。拥有通辽屠宰加工厂、南阳屠宰加工厂、通辽肉制品分公司及育肥牛基地、草牧场等下属企业，建立了以肉食品加工为主体、以绿色饲料加工、畜牧产品研制开发、草原生态建设为基础的肉牛集约化和规模化的产业链条，出产高品质的牛肉~
食材准备：
科尔沁牛肉片200克
心里美水萝卜一颗
耗油1勺
生姜半个
芫荽少许
盐适量
做法：
做法：
萝卜洗净后切方薄片
牛肉片清洗后沥干水分倒入碗中，放入姜丝，盐
接着调入耗油
用勺子拌匀后腌制一刻钟左右
炒锅加热后放入玉米油
倒入腌制调味过的牛肉片滑炒
全程大火翻炒3-5分钟，直到牛肉变色断生，牛肉片边缘微卷
把切好的萝卜片放入锅中
同样大火翻炒均匀后焖烧至熟
出锅前撒入芫荽
调入少许盐试一下口味咸淡，根据个人喜欢调整即可
更多原创营养美食请关注微公号：海燕的厨房
喜欢
0
赠金笔