

一般来说,王者为大,选扇贝的时候,我就是奔大而去,没有计较价钱,图的是食材的质选
这是我选扇贝王的原因所在
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最近几天大家的朋友圈有没有被一只船刷了?
友谊的小船,说翻就翻,好脆弱
一直以来,我都比较喜欢美食,喜欢做,喜欢吃,如果你也喜欢
那么我负责做,你负责吃,友谊的小船,说上就上,好吗?
互联网时代,流行语传播,表情传播,事件传播都远远超出我们的想象
而对于我们自己而言,把控好自己显得更为重要,低调而内敛,内外兼修,
既要跟得上时代,又要有自己的内涵,有点难哦~


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【用料】
扇贝王4-6只
龙口粉丝2小把
剁椒少许
料酒,生抽,黑胡椒,紫蒜,盐,糖适量

【做法】
1,干粉丝放入干净的大容器中加入清水
2,30分钟左右泡成柔软状即可
3,紫蒜粒剁成蒜蓉状
4,泡软的粉丝加入少许食盐
5,再接着放入蒜蓉和生抽
6,用筷子把粉丝翻拌均匀后让粉丝充分受味
7,扇贝王洗净后撒入黑胡椒粉和细盐
8, 再调入少许料酒腌制10分钟,左右
9,接着把扇贝肉移开,扇贝壳底部铺一层调好味的粉丝
10,再把贝壳肉放回,码在粉丝上
11,全部放入一个大盘中入蒸锅,大火蒸15分钟左右即可




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