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美食 |
分类: 烘焙物语 |
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蛋糕一般是做全蛋的比较多,原因是想让孩子多吃点蛋和奶,周末做了一天的面包,好累,儿子又说要吃蛋糕,感觉这款蛋糕简单易做,就抄了方子做起。手机上的方子也不知道是哪位大神的,总之是简单的不能再简单了。
俗话说一样东西一样味道,马芬蛋糕和全蛋蛋糕的味道还是有一定差别的,但是儿子说好吃,既然他喜欢吃那就没问题了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif,我自己个不喜甜食,先生血糖偏高也不能吃甜食!
原料:(6杯的量)
低筋面粉200克,糖50克,泡打粉10克,盐2克,鸡蛋40克,牛奶160克,植物油60克。
制作过程:
1、备料
2,牛奶倒入容器里,加入植物油,搅拌均匀
3、加入打散的蛋液,搅拌均匀。
4、把面粉、泡打粉、盐、糖、的混合物混合均匀,倒入刚才牛奶和蛋液的混合物中。
5、搅拌到干性材料全部湿润即可。
6、装入模具,每杯1/2-2/3满,
7、烤箱200度,中层,20分钟左右.
8,、出炉后的蛋糕。
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