这个面团膨胀性太好了，烤好后满满地挤在了一起，变了形。本不想发上来了，但想来女儿说非常好吃，再者难得地拍个过程图，就留个纪念吧。

面包材料：（这是两盘的量，留出200克做了比萨）

两个烤盘的量：金像高粉：470克，美玫低粉：100克，酵母：7克，盐：6克，南瓜泥：360克(要根据实际干稀程度慢慢加），砂糖：60克，蛋：60克，奶粉：30克，黄油：30克。

豆沙馅适量

面包做法：

　1、将除黄油以外的所有原料放在一起搅打至面筋扩展，表面光滑。

  2、加入黄油打至扩展阶段后，放温暖处进行基础发酵。

  3、面团中间按个洞不回缩，基础发酵结束（冬天有暖气，1个小时就发好了）。将面团分割成50克/个，滚圆后松弛15分钟。

　4、取一块松弛后的面团，将面团擀成椭圆形。中间挤上豆沙馅，两端捏紧。对折，中间切一下，顶端不切断。

　5、翻开，依次放入烤盘。

　6、烤箱里放碗热水，把面包放入进行最后发酵。大约发酵30分钟左右。

　7、最后发酵结束。入预热170℃的烤箱，中层，上下火，16分钟左右至上色。