最近比较忙，女儿早就想吃意面了，所以只好利用周日晚上的时间来满足她的心愿。出锅后看她吃的很香的样子，累点也值得。这个东西，她百吃不厌的。

做法：

　　先把面煮出来，面比较硬，要多煮一会，捞出后过下凉水，把水份沥干。然后锅内加油后，依次加入虾仁、胡萝卜、杏鲍菇、洋葱，加蚝油和蕃茄酱，炒至变软。放入意面翻炒，最后放油菜，加少许盐，出锅。